餐饮服务与管理 第3版

旅游供应链柔性研究 面向旅游服务贸易竞争力的提升

本书从提升旅游服务贸易竞争力的角度研究了旅游供应链柔性问题。书中重新界定了旅游供应链概念，并创建了旅游供应链柔性和柔性旅游供应链两个重要概念，提出了提高旅游供应链柔性须从两个方面着手：其一，科学设计...

浙江省农业保险的气象服务技术研究

本书介绍了气象部门在新农村建设中气象部门如何发挥作用，拓展气象灾害风险管理领域。书中介绍了如何正确评估浙江省气象灾害风险，以及定量评估气象灾害对农业的损失，对农业保险险种的设计、保险费率区划以及灾...

食品营养与卫生

本教材编写的主旨是普及营养学基础知识，力争做到浅显易懂，并能贴近生活实际。全书共分十章，包括食物消化与吸收、营养基础知识、不同人群的营养、营养与疾病、合理膳食的构成、不同食品的营养、食谱的编制、强...

基层电子政务服务模式研究

本书是国家自然科学基金项目“我国电子公文文档一体化协同与管理策略研究”的研究成果，也是一部深入探讨基层电子政务公共服务模式的著作。全书围绕基层电子政务服务的模式问题展开研究，在总结和吸收借鉴国内...

对推进浙江中小企业金融服务中心建设的对策研究

浙江是我国的经济大省，尤其是民营经济非常发达，探讨浙江中小企业金融服务是非常结合该省经济发展的有重要意义的课题，本课题结合浙江经济、金融发展的现实情况，深入探讨了浙江关于设立宁波航运指数的建议，民营资...

生理卫生与健康

本书简单介绍了青少年朋友在生长发育过程中的生理特点、生长发育规律、集体保健和增进身心健康等相关知识，介绍各种过程与环节中的卫生习惯；以及一些常见的疾病和意外伤害事故防范等。...

图书馆服务创新理论与实践

农村预防医学与卫生事业管理

本书为全国高等学校医学成人学历教育（专科）教材。教材体现医学成人教育特点，努力实现医学成人学历教育的培养目标。注重理论和实践的结合。...

面向信息弱势群体的政府公共服务研究

信息弱势群体救济是政府在信息化进程中必须高度关注的问题。本书在概览全球主要发达国家信息弱势群体救济问题的基础上，系统总结和分析了信息弱势群体三个方面的成因：技术因素、内容因素和个人因素，并探讨了与...