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工业发酵分析与检验

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翁鸿珍主编；袁静宇，孙勇民，陈芬等副主编2012 年出版392 页ISBN：9787560979298
本书内容涉及工业发酵原料和产品中各类物质成分的分析测定，主要介绍其测定原理、仪器的使用方法和试剂的配制方法、检验的方法和步骤、结果的计算方法及检验过程中容易出现的问题及解决方法的讨论。...
中国航空工业人物传领导篇 3

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本社编2012 年出版223 页ISBN：9787516500972
本书介绍了中国航空工业集团公司作为各个直属单位的创始人为中国航空工业呕心沥血、殚精竭虑，是“航空报国”精神的开创者。
毒岛日本工业病史

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（美）沃克著；徐军译；杨长云审校2012 年出版229 页ISBN：9787511112606
在这本具有说服力且令人不安的书中，Brett Walker教授把他的注意力放在过去200年间工业化的环境污染后果上，集中研究了毒性污染物以及人们因此而遭受的痛苦。本书对日本环境史及全球工业污染史都是一个重要的...
媒炭工业统计常用指标计算办法

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中国煤炭工业协会编2012 年出版405 页ISBN：7502039368
本书主要介绍了煤炭生产、煤炭运销、劳动工资、财务会计、固定资产投资、建筑施工及资源综合利用等方面统计指标的计算办法。
工业技术基础

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陈平主编；阳益贵，汪哲能副主编；邱薛菲主审2012 年出版153 页ISBN：9787560189864
本书是作者在多年教授工业技术课的基础上编写而成的，在讲授主要内容（能源工业技术，冶金工业技术，化学工业技术，热加工技术，冷加工技术，轻工业技术，电子工业技术，建筑工业技术）的同时，更加注重绿色，环保，......
服装工业制板

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戴孝林，许继红主编2012 年出版183 页ISBN：9787122122841
本教材是一本系统介绍服装工业制板基础理论、基本原理以及实际应用的实践性很强的读物，全书由绪论、服装工业制板基础、服装成衣规格设计、服装工业制板——推挡放缩原理、经典服装款型工业制板实例、不同类...
石油工业概论

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徐波，任晓娟主编2012 年出版191 页ISBN：9787511416452
本书在介绍油气基本性质的基础上，依据石油行业的工业结构组成，重点介绍了石油地质、石油勘探、钻井与完井、油气田开发与开采、油气集输与储运、石油炼制与石油化工等工业领域的基本理论、基本过程和主要技术...
工业工程概论

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李泽蓉，李琴主编；黄丽，蒲光华，谢永春，文忠波副主编2012 年出版113 页ISBN：9787030351593
本书从工业工程概况入手，介绍了工业工程的起源与发展、工业工程概念、内容体系与学科特点、方法论、在国内外的应用以及对人才的素质与能力要求，进而介绍如何运用职业生涯规划理论和方法设计符合工业工程专业...
酒精工业分析

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陆冬梅主编；王林，曹秋娥副主编2012 年出版294 页ISBN：9787122146267
本书内容包括：淀粉质原料的测定、糖蜜原料的测定、常用辅助材料的测定、锅炉水和煤的测定、酶制剂的测定、酿酒高活性干酵母的测定、淀粉质原料中间过程的测定、糖蜜原料中间过程的测定、成品酒精的测定、酒...
创意工业设计产品手绘实录

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罗剑编著2012 年出版280 页ISBN：9787302278283
本书以国内著名设计师罗剑所经历的设计案例，从设计视角全面集中地分析解读工业设计，内容涵盖产品设计流程、透视、投影的基础讲解、材质表达、效果图表现技法等。...

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