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电视文学创作 评论研究选集
宴唐著2011 年出版491 页ISBN:9787504364029本书将作者发表的有关电视剧评论及理论研究文章集结成书。分电视文学创作、广播剧、电视专题编导、电视评论四部分。
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中国广播收听年鉴 2010
王兰柱主编2011 年出版464 页ISBN:9787565700774本书在对2009年中国广播收听市场深入分析的基础上,对新闻综合、音乐、交通等主要频率做了专题研究,并提供了2009年全国34个重点城市翔实的收听数据。...
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西餐服务 旅游服务类
曾海霞,汪蓓静主编;谢旭岚谢朝刚,杨瑜等副主编2011 年出版209 页ISBN:9787563722327西餐讲究氛围的营造,如何优雅得体地穿梭在就餐客人间,为他们提供规范、周到的服务,这也是一门艺术。我们的工作远不止于托盘、摆台等基本技能的训练上,如何为不同餐别的客人服务,如何得体地和客人沟通,如何营造.....
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