天然食品配料 生产及应用

本书主要内容包括天然食品配料与天然度评价、天然食品配料与生物技术、调香类食品配料的制备技术与应用等。

项目风险管理的规范、方法及应用

Linux操作基础及应用

本书以Red Hat Enterprise Linux 5为例，全面介绍了Linux的安装、基本命令、系统管理及软件包的安装等。

统计学 原理、方法及应用

本教材系统介绍了数据搜集、数据整理、数据描述、数据推断、数据分析等的一般原理及方法。

电力电子技术及应用

本书主要介绍电力电子器件参数符号及使用、晶闸管组成的可控整流电路及应用、常用的晶闸管触发电路原理及调试等。

钣金展开计算法及应用实例

本书主要内容包括钣金展开计算基础、弯头展开计算等。

AutoCAD 2010工程绘图及应用开发

微型计算机原理及应用

本教材以最具代表性的Intel 8086为背景，主要讲述了16位微机的原理及应用，同时兼顾了32位微处理器。

电机调速应用技术及实训

本书主要介绍交、直流调速系统的组成原理及应用。

存储网络技术及应用

本书面向存储网络产品的工程设计人员，特别是针对企事业单位存储网络规划、配置和存储网络系统管理维护人员的需求而编写。