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居家养生大讲堂 饮食·运动·养生卷
罗盛增主编2009 年出版352 页ISBN:9787506741927丛书共分三卷,集中收集整理了近年来国内外最新的关于人体健康保健方面的信息资料。丛书以健康教育和自我保健为编写宗旨,力求为读者提供一些科学的保健方法和顺应自然的生活方式。...
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筷子、手指和刀叉 从饮食习惯看文化差异
蔡德贵著2009 年出版285 页ISBN:9787501234387筷子、手指和刀叉分别对应中国文化圈、抓食文化圈和西方文化圈。本书以饮食习惯为切点,分析三大文化圈的差异。
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中老年合理饮食与食疗
王劲著2009 年出版140 页ISBN:9787309065817本书较为全面地阐述了老年人群的一般饮食营养需要、所需营养的食物来源、老年人平衡膳食指南、加工烹调与食用食物的合理方法、改善老年人食欲的方法、常见饮食误区、膳食与自身营养状况测评、推荐食谱、延...
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日本饮食文化:历史与现实
徐静波著2009 年出版422 页ISBN:9787208082687本书作者用细腻的笔触描写了日本饮食文化的源流与特点,把日本的料理、日本的酒文化、茶文化一一道来,让读者系统生动地了解了日本饮食文化的发展和变革。本书最为关注的是饮食层面上所表现出来的文化意味,通过...
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失眠健忘症病人生活宜忌与饮食调治
曲超法编著2009 年出版195 页ISBN:9787807533429本书着重介绍了失眠健忘症及如何预防与治疗,如何饮食调养,力求使患者从失眠健忘的阴霾中走出来。
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健康饮食520个提醒
王强虎编著2009 年出版156 页ISBN:9787509121108如何科学饮食,吃出健康,防止病从口入,日益引起人们的关注和重视。本书分三个部分,介绍了科学摄取营养的方法,食物的健康应用以及疾病与饮食的关系。科学地阐述了人们应该如何吃,如何选择食物,吃什么、怎么吃、......
