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餐饮企业管理研究 下 餐饮企业运营
杨铭铎主编2007 年出版197 页ISBN：7040203464本系列丛书在总体策划和编写中突出了系统性、创新性、前瞻性、实用性四大特色。内容与餐饮企业管理的实际紧密联系，书中的许多理论观点直接来源于对实践规律的总结和升华。本丛书力图反应进入21世纪后我国餐...
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餐饮企业管理研究 中 餐饮企业模式
杨铭铎主编2007 年出版113 页ISBN：7040203464本系列丛书在总体策划和编写中突出了系统性、创新性、前瞻性、实用性四大特色。内容与餐饮企业管理的实际紧密联系，书中的许多理论观点直接来源于对实践规律的总结和升华。本丛书力图反应进入21世纪后我国餐...
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现代企业管理科学理论与实践探索
梁凯主编2007 年出版395 页ISBN：9787800979415本书为60余位中国人民大学在职研究会员的论文集。内容涉及企业发展战略、市场营销、人力资源管理、生产运作及项目管理、财务管理、文化建设等。...
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全美企业管理经典案例集 经营战略
姜慧德，刘爱芹主编2007 年出版390 页ISBN：7502356177本书在充分借鉴吸收全美成功企业的经营战略经验基础上编著而成，分为管理篇，营销篇，文化篇，人本篇，品牌篇等。
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现代印刷企业管理与法规
陈梅主编2007 年出版200 页ISBN：9787800006760本书分十二章，由管理和法规两部分组成，内容涉及现代印刷企业管理概论、印刷企业经营战略、生产技术管理、设备管理、市场营销、物资资源管理、人力资源管理、企业的设立、变更与终止、合同管理、印刷品承印、...
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高职高专“十一五”规划教材 工业企业管理
沈鸿主编2007 年出版228 页ISBN：9787502598884本书介绍了现代工业企业管理的基础知识、管理原理、经营管理、生产管理等以及信息技术应用。
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现代商业企业管理 初级
陈文富主编2007 年出版259 页ISBN：9787542918338本书共七章，在内容上，它不求全，但涉及面广，包括商业企业管理学、市场营销学、统计学、会计学、经济法学等与商业企业管理人员日常工作最贴切、最基础的内容。本书既可作为商业企业管理人员的岗位培训教材，又可作...