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中国食品工业标准汇编 发酵制品卷 下
全国食品发酵标准化中心,中国标准出版社第一编辑室编2006 年出版408 页ISBN:7506639955本书收集了截至2005年11月发布的有关发酵制品的国家标准和行业标准,其中国家标准45项,行业标准1项。内容包括有关发酵制品的卫生标准以及相关标准和试验方法标准。味精卫生标准、淀粉糖卫生标准、味精卫生标...
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中国人民大学中国经济发展研究报告2006 全面可持续和谐发展的新型工业化道路
纪宝成,杨瑞龙主编2006 年出版359 页ISBN:730007085X本书着重研究我国改革开放20余年形成的经济增长模式的条件、后果以及潜在的改进空间,分析我国新型工业化道路中面临的问题、解决方法以及解决路径。...
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2006年-2020年中国钢铁工业科学与技术发展指南
中国金属学会,中国钢铁工业协会编2006 年出版162 页ISBN:7502441034本书分为概论、资源、产品、工艺、环境保护与职业安全卫生5个部分,每个部分又分为三个问题进行叙述,即科技发展现状,到2020年要实现科技发展的主要目标,为实现这些目标必须抓好完善研究、推广应用及重点研究开...
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中国航空工业规划设计研究院建筑作品选 1990-2005
傅绍辉主编2006 年出版181 页ISBN:711208301X本书介绍了中国航空工业规划设计研究院1990~2004年的50个优秀建筑设计作品,并按照科研办公建筑、体育建筑、科技馆建筑、会展建筑、医疗建筑、文化教育建筑、居住建筑、商业建筑、工业厂房以及城市与规划设计...
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发酵制品卷 上 中国食品工业标准汇编 第2版
全国食品发酵标准化中心,中国标准出版社第一编辑室编2006 年出版437 页ISBN:7506639947本书收集了截至2005年11月发布的有关发酵制品的国家标准和行业标准,其中国家标准27项,行业标准33项。内容包括发酵制品产品标准与试验方法标准以及原辅材料标准。谷氨酸钠(99%味精)、柠檬酸、工业用糖化酶制剂、...
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信息化与管理创新 2006年全国第十届企业信息化与工业工程学术年会论文集
王核成等主编2006 年出版568 页ISBN:7121033763第十届企业信息化与工业工程学术年会论文集以“信息化与管理创新”为主题,共收录论文103篇,其中英文论文19篇,涉及信息化,物流与供应链,战略、管理与创新,生产运作,信息技术等5个主题。本论文集介绍了企业信息化.....
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中国食品工业标准汇编 食用油及其制品卷
中国标准出版社第一编辑室编2006 年出版749 页ISBN:7506640732随着食品工业的迅速发展,食品种类不断增加,食品企业也在不断扩大。为保证食品质量,保护广大消费者的利益,加强食品的监督和管理,国家已先后制定了许多食用油及其制品标准。为解决生产、科研、检验、监督等部门缺...
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中国轿车工业发展研究
杜蕾著2006 年出版258 页ISBN:7810884719本书第一章主要介绍了后发优势、比较优势、竞争优势、幼稚产业保护、外部性等理论,并结合本书后面的内容作了简要评价。第二章首先介绍了世界汽车工业的发展历程,然后回顾了我国汽车及轿车工业的发展历程。第...
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中国工业技术创新经济分析
秦宇编著2006 年出版182 页ISBN:7030174070本书对技术创新“原理”层面的问题进行研究,内容体现在为对以下三个方面问题的回答:第一,技术创新问题的基本命题。例如,企业为什么要进行创新?技术创新是企业必然的选择吗?什么因素影响了技术创新活动的开展?......
