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刘振玉编写2005 年出版193 页ISBN:7530840061
本书从碳水化合物、脂类、蛋白质等几大营养来入手讲述了营养与机体特别是运动机体的关系,对运动员的膳食营养原则,膳食营养与合理减重、慢性病的关系,以及不同人群的膳食营养需求做了详细的论述。...
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竹林编2005 年出版489 页ISBN:7531813432
本书主要是关于企业管理方面的指导性图书。
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井丽娟,徐玮主编2005 年出版452 页ISBN:7537530769
本书介绍了0~6岁儿童的正确饮食搭配方法及常见营养性疾病的预防。
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张徐编著;王涛,王智,王欣佶绘图2005 年出版245 页ISBN:7802030846
0~1岁是宝宝生命的最初时期,此时营养合理与否直接影响宝宝一生的健康。本书用科学的方法和新爸爸、新妈妈来一次沟通,帮助新爸爸、新妈妈解决0~1岁的宝宝合理吸收营养、健康成长、提高免疫力等问题。...
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于康主编2005 年出版157 页ISBN:7801949188
在消化道疾病的预防和治疗中营养治疗扮演的角色,本书介绍如何进行消化道疾病的营养治疗,在疾病的不同阶段怎样选择适宜的膳食,提供了大量可参考的营养治疗菜谱,在人们提高健康水平和改善生活质量方面提出参考性...
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曾育生编著2005 年出版181 页ISBN:7218049206
生命在于营养。自有生物以来,生命的存在与延续和膳食营养不可分开。古人早就认识到这个真理,指出“安谷则昌,绝谷则危”,可见其重要价值。是故有“民以食为天”之说。现代科学则进一步认识到营养物质的多寡是多...
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季兆明,王红梅著2005 年出版136 页ISBN:7806467831
本书针对应考学生的生理特点和营养需要选择适时的菜肴。按冷盆、热炒、汤羹、两菜、点心分类,既有菜肴的制作方法,更有营养的分析。既道出菜肴营养的成分,也指出所缺少的营养需求,并指导从菜肴的搭配上来弥补。...
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河南省基础教育教学研究室,河南科学技术出版社组编2005 年出版78 页ISBN:753493320X
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林德南,孙晶丹,李红波编著2005 年出版154 页ISBN:7218049117
本书介绍了人为什么会衰老?认识身体的变化,中老年人谨防营养不良,中老年人膳食营养原则,中国居民平衡膳食宝塔,奇妙的五色健康餐,中老年人四季进补原则等内容。...