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新编现代宾馆 饭店 客房部规范管理与服务标准
张浩主编2005 年出版350 页ISBN：7801586840本书介绍宾馆客房部的管理与服务标准，主要内容有：客房部的地位作用、客房部员工的素质要求及岗位职责、客房卫生规范管理、客房设备用品规范管理、客房部安全规范管理、客房部人事规范管理、洗衣房规范管理、...
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中国灰领 知识经济时代的高技能操作与现场管理阶层
李景元著（河北工业大学）2005 年出版469 页ISBN：7501764018本书由四部分组成：灰领基础理论篇、灰领阶层构成篇、灰领运行操作篇、灰领延伸研究篇。
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