现代商业企业经营与管理 第2版

酒水经营与管理

本书是饭店和餐饮有关酒水经营管理的实用专业图书。系统介绍了酒水种类与特点，概述了各种酒类及非酒精饮料的销售和服务方法，同时总结了各种酒水经营企业的组织结构、经营特点和服务方法。...

体育经营管理 理论与实务

本书内容包括体育消费者行为、体育经营决策、体育场馆经营管理、运动竞赛经营管理、体育俱乐部经营管理、体育彩票经营管理、体育广告经营管理、体育旅游经营管理、体育经纪人经营管理等。...

管理制度·管理表格，财务 会计 税务 统计

管理制度和管理表格把企业面对的大量管理工作规范化、标准化，使繁琐变得简单，使杂乱变得有序，为企业在激烈的市场竞争中生存和发展奠定坚实的基础。“管理制度·管理表格丛书”共6种，汇集我国内地、香港、台湾...

施工企业经营管理

本书以经营环境、管理理念、经营战略为先导，紧扣管理的计划、组织和控制职能深入阐述施工企业经营管理，归结于现代企业的制度创新。在内容及深度上，力求有理论的阐明，也有实际的运用，叙述清楚，文字简明，深入浅......

旅行社经营管理

本书紧紧把握旅行社管理，结合当前旅行社行业参与国际竞争和适应社会主义市场经济发展的特点，力求在打造旅行社品牌、实施旅游产品开发、加强营销策略等方面体现新内容、新观点和新趋势。...

客房服务与管理练习册 饭店服务与管理专业

本书是中等职业教育饭店服务与管理专业国家规划教材《客房服务与管理》配套学生用书。本书严格按照教材的章节编写，题型多种多样，包括填空题、选择题、判断题、简答题、问答题等。本书可作为中等职业学校饭店...

现代酒店经营决策管理

本书从最前沿的战略管理理论和经济理论出发，结合酒店在经营和管理中的实际，探讨和研究酒店的经营和决策管理。

经营管理实务 修订版

本书介绍企业经营及日常管理的具体情境和典型案例，通过“教学中学，做中学、玩中学”的三大环节介绍颜色管理、数字管理、情境管理等的具体运用，以及营销、生产、财务、人力资源、组织管理、经营策略等方面的实...

财务管理业务基本技能训练教程 交互式财务管理模型的创建与应用

本书阐述了财务管理中分析与计算的各项基本技能。