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    张含藻等编著2003 年出版168 页ISBN:7508227395

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    王茂元主编;金捷副主编2003 年出版185 页ISBN:7040120356

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    陈功,王莉编著2003 年出版389 页ISBN:7501939268

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    蒋建强主编2003 年出版263 页ISBN:7505387332

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  • 数控加工技术

    刘靖华,陈继振主编2003 年出版172 页ISBN:7040120380

    本书是高等职业教育系列教材之一,是面向21世纪课程教材。本书内容包括:数控机床概述、数控加工工艺分析及编程基础、数控车床编程、数控车床操作、数控铣床编程、数控铣床操作、加工中心编程、加工中心操作、...

  • 无公害水产品加工综合技术

    汪涛等编著2003 年出版329 页ISBN:7109079740

    本书介绍了无公害水产品的定义、生产技术与管理内容,无公害水产品的发展前景,以及水产食品原料,水产冷冻食品加工工艺等内容。

  • 马铃薯深加工技术

    马莺,顾瑞霞编著2003 年出版273 页ISBN:7501939578

    本书结合我国实际情况论述了马铃薯采后处理,尤其是加工型马铃薯的采后处理最新技术,详细地介绍了马铃薯食品加工方法、质量控制系统和方法、马铃薯副产物综合加工利用和废水处理方法。...

  • 稀有金属材料加工工艺学

    彭志辉编著2003 年出版523 页ISBN:7810617575

    新世纪“材料科学与工程”系列教材:本教材介绍了稀有金属的分类及其在国民经济中的地位,阐述了稀有金属物理冶金基础,叙述了致密及高纯稀有金属生产方法和自由锻造方法等内容。...

  • Cimatron E4模具设计与NC加工

    南京阳帆软件有限公司编著2003 年出版622 页ISBN:7115117004

    本书主要讲述Cimatron E4在模具设计与NC加工方面的应用。

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