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现代食品卫生学 第2版
孙长颢,刘金峰主编2018 年出版1449 页ISBN:9787117252348本书共分六篇四十八章,力求全面的介绍食品安全的有关科学问题。在上版的基础上,补充和更新了自2002年以来的新理论、新观点、新技术、新方法以及新出现的重要食品安全问题,同时根据我国食品安全领域新颁布和新...
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卫生陶瓷原料与泥釉料配方
徐熙武主编;高建立,沈金梅副主编2018 年出版249 页ISBN:9787122313386卫生陶瓷生产技术经过20多年的发展,在工艺设计、原材料技术、生产管理、设备配套、产品开发、品质管理及全套生产线设计等方面逐渐成熟,有许多新工艺、新技术出现并得以应用,本书就其中的卫生陶瓷原料技术、试...
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迅捷组织变革 关键在中层
(美)斯蒂芬·布莱施泰著;王东川译2018 年出版178 页ISBN:9787302504849当今世界,破坏性技术和宏观经济模式意味着,对于众多企业来说,变革和适应的能力对其生存已成为关键因素。这本书聚焦在一种实现快速变化的独特战略——恢复中级管理层活力。...
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组织经济学 经济学分析方法在组织管理上的应用 经济科学译丛 第5版
塞特斯·杜玛,海因·斯赖德著2018 年出版378 页ISBN:9787300255453本书是组织管理专业的一本基础性教科书,总体上分为三个部分。第一部分包括第一章到第五章,阐述了经济学方法应用于组织管理的基础理论,包括组织经济学的含义、市场和组织的运行机制、不同类型的市场协调机制的...
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高校学术文库体育研究论著丛刊 体育理论多元分析与运动保健研究
周俊,李山,王琛主编;师伟超,王红民,张小妮等副主编2018 年出版394 页ISBN:9787506863865本书大致分为两个部分,第一部分主要对体育运动的相关理论知识进行了阐述,主要涉及体育运动的基本知识、价值、教学、训练以及文化等各个方面,由此,能够对体育运动有一个全面且深入的了解和认识。第二部分从理论...
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2019全国卫生专业技术资格考试指导 肿瘤放射治疗技术
全国卫生专业技术资格考试用书编写专家委员会编写2018 年出版264 页ISBN:9787117276993为了帮助广大考生做好考前复习工作,国内有关专家,教授编写了《卫生专业技术资格考试指导》,本套书根据最新考试大纲中的具体要求,参考国内外权威著作,将考试大纲中的各知识点与学科的系统性结合起来,以便于考生.....