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无公害水产品安全生产技术丛书 小龙虾无公害安全生产技术
顾志敏主编；李飞，李喜莲副主编2018 年出版178 页ISBN：9787122308450克氏原螯虾虽为外来物种，但已成为我国淡水虾类中的一种重要资源，也是当今世界上商品价值最大的虾类之一，为我国农民增收、农业增效以及出口创汇起到了极大的示范和推动作用。然而，随着世界工业化进程的加速，进入...
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氢甲酰化反应的原理、过程和工业应用 下
（德）Armin Borner，（德）Robert Franke著2018 年出版370 页ISBN：9787562855880氢甲酰化反应是全世界最重要的化工反应之一，为许多大化工和精细化工反应提供重要原料和中间体。本书围绕氢甲酰化这一重要化工反应类型，详细阐述了其从理论到应用的全方面知识。全书分上下两卷，内容包括反应催...
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氢甲酰化反应的原理、过程和工业应用 上
（德）Armin·Borner，Robert·Franke著；祁昕欣，张宝昕，郑兴译2018 年出版251 页ISBN：9787562855767氢甲酰化反应是全世界最重要的化工反应之一，为许多大化工和精细化工反应提供重要原料和中间体。本书围绕氢甲酰化这一重要化工反应类型，详细阐述了其从理论到应用的全方面知识。全书分上下两卷，内容包括反应催...
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寻找新一轮经济增长的驱动力 对信息经济和生物经济的研究与思考
韩祺著2018 年出版258 页ISBN：9787518948741生物产业是21世纪创新最为活跃、影响最为深远的新兴产业。本书分别阐述了新一轮科技革命和产业变革正在加速演进、寻找信息经济新增长点和迈向生物经济新时代相关内容。首先，介绍了在新一轮工业革命的背景下...
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认识FATCA和CRS 涉税信息交换与全球资产透明全指引
燕彬著2018 年出版399 页ISBN：9787519719999全球金融危机爆发以来，一些国家尤其是发达国家的财政状况持续恶化，甚至有些国家政府面临“破产”的危机，社会对于加强国家间税收征管以打击跨国逃避税行为的呼声此消彼长。而陆续出现的一系列银行“告密”事件...
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可制造性设计 为精益生产 按单生产和大规模定制设计产品
（美）大卫·M.安德森（David M.Anderson）2018 年出版408 页ISBN：9787115482747本书阐述了如何利用同步工程团队以最低成本、最高质量以及最快时间设计出满足各种产能的产品，以达到稳定生产的目的。并将产能设计的理念延伸到先进产品开发模式，解释了如何在这些产品开发目标下持续改进，使精...
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本科教学工作规程 江西师范大学教学改革探索和实践
张朝光等编著2018 年出版207 页ISBN：9787030324559《本科教学工作规程：江西师范大学教学改革探索和实践》是江西师范大学本科教育教学改革十多年来的经验总结。该书全面体现了党的教育方针，以生为本，以德为先办学理念，有利于形成和巩固以学分制运行，校院两级管理...
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信息与网络安全实验教程
李臻，王敏编；杨昆主编；冯乔生，肖飞副主编2018 年出版250 页ISBN：9787568039659本书在设计编写的过程中坚持“科学性”、“实用性”、“可操作性”、“创新性”等原则，每个实验都是经过精心筛选，实验内容均经过精心设计，由浅入深，尽可能多地涉及信息安全领域的知识点，同时又尽可能具有实用性...
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食品工程与质量安全实验教学示范中心系列教材 食品产品开发实验技术
陈跃文，周雁，陈杰2018 年出版246 页ISBN：9787517823520本书包括传统米面制品、烘焙制品、糖果制品、饮料与乳制品、肉制品与水产品、发酵食品等典型产品开发与加工的基本原理认知、原料特性分析、关键过程优化、产品品质分析、产品质量标准制定、产品研发报告编...