企业战略管理基础与案例

企业战略管理是工商管理专业的一门必修课。目前，企业战略管理课程教学偏重于理论教学，案例教学改革不到位，教学效果不理想。本书在对企业战略管理基础理论介绍的基础上，侧重大量企业案例分析，有利于提高课程教学...

企业战略与风险管理

本教材在阐述基础理论的同时，充分结合实际，针对当前市场经济中公司的战略和风险的选择与应对等问题，比较全面地阐述关于战略和风险的基本概念、基本原理和基本内容等。主要包括公司战略和风险管理两大模块。战...

传媒经营与管理

本书以新闻传播学、经济学与管理学为理论来源，从宏观与微观两个层面研究传媒经营与管理。全书包括三大部分，第一部分是前四章，力图从经济学角度，一般理论与传媒实践相结合，分析传媒产品的需求与供给、受众的消费...

企业内部控制与风险管理

本书稿以我国财政部2010年以来公布的关于企业内部控制的应用指引与解释为依据，结合COSO的内部控制整合框架、企业风险管理框架，从单位层面与业务层面对内部控制框架内容、设计及其评价、风险管理及其效果评价...

苹果生产与果园管理

近年来随着人民生活水平的提高，环保意识的增强，市场上对无公害优质苹果的需求量越来越大，在苹果市场上优质优价已被广大消费者所认可。栽培苹果单纯由产量确定经济收入高低的阶段已成为历史，果实品质的好坏已成...

协同与共赢 企业的供应链管理

本书研究供应链管理，对于我国企业提高在国际市场上的生存能力和竞争能力，有着重大的理论意义和现实意义。本书深入地介绍了网络时代供应链管理的框架与最优模式；供应链管理中的信息技术的应用；供应链管理中应用...

钢铁企业能源管理模型与系统节能技术

本书的主要内容包括：钢铁企业能耗概述、钢铁企业节能理论与方法、钢铁企业能耗指标及影响因素分析、能源模型及相关研究现状、钢铁企业能耗模型体系结构、钢铁企业多视图能耗模型建模方法、钢铁企业能耗模型...

违反公安行政管理行为名称释义与实务指南 2016年版

本书在梳理现有涉及公安行政执法的法律、法规、规章和规范性文件的基础上，从违反公安行政管理行为名称的概念、行为特征、处罚及其法律依据等方面，对2015年最新修订的《违反公安行政管理行为的名称及其适用意...

合作型人力资源管理与企业核心竞争力 基于员工间社会网络的视角

餐饮企业管理制度与工作流程完全手册

本书主要针对餐饮企业中的战略规划管理、食品卫生管理、采购供应管理、菜品质量管理、礼仪服务管理、后厨绩效管理、酒水营销管理、宴会活动管理、竞争策略管理、存储保鲜管理、财务管理、环境安全管理等事...