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实用川菜烹饪手册

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食文主编2009 年出版374 页ISBN：9787508258614
本书系统而又具体地讲授了川菜独特的原料加工技术、调味配方和烹调技艺，以及相关的知识与技巧，并精选了经典川菜的制作实例，以供读者边学边练，从而更好地掌握所学技法，是一本非常实用的川菜烹饪工具书。...
建筑工程项目经理实用手册

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《建筑工程项目经理实用手册》编委会编2009 年出版370 页ISBN：9787561829684
本书内容包括：项目经理概论，项目经理责任制，项目合同管理，项目采购管理等。
实用妇产科工作手册

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李莉，郝晓嬿主编；史小荣，成要平，李莉等编2009 年出版387 页ISBN：9787537734295
本书主要介绍了妇产科日常工作的步骤和常见病的处理方法。
实用基层医师诊疗手册

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何立新主编2009 年出版420 页ISBN：9787802452992
本书内容涉及内、外、妇、儿科等临床基础学科的多种常见疾病。本书从疾病入手，对各种疾病从症状、体征、检查到诊断、治疗，并到病情观察、病历记录、医患沟通都做了论述，全书简捷明了、条理清晰。...
实用眩晕诊疗手册

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吴子明，刘博主编2009 年出版150 页ISBN：9787030238801
本书主要介绍了眩晕诊断的临床分类，并对阵发性位置性眩晕、梅尼埃病、急性前庭病、颈性眩晕等疾病的诊断与治疗予以了详细的介绍，实用性强，可供耳鼻喉科、神经科以及相关研究人员参考使用。...
人力资源主管实用手册

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李笑主编2009 年出版773 页ISBN：9787509606506
本书结合案例，参考最新管理方法与技能，全面系统介绍人力资源主管工作的方方面面，可操作性强、工具性强，是人力资源主管的必备用书。
增塑剂实用手册

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石万聪，司俊杰，刘文国主编2009 年出版559 页ISBN：9787122013750
本书主要介绍了塑料工业中产量最大的化学助剂增塑剂的全方位使用情况及相关信息，先介绍了增塑剂的发展、功能、定义、分类、选用、国内外生产应用情况及发展动态与趋势。...
实用建筑装饰材料手册

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郭道明编2009 年出版853 页ISBN：9787532383399
本手册主要介绍了金属材料、木材、水泥、混凝土、塑料及其产品、轻质结构、门窗及其配件、玻璃、陶瓷饰面材料、壁纸、墙布、胶黏剂、建筑装饰涂料、卫生洁具及其配件、地板、地毯等。...
简明实用电工手册第2版

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乔东明等编著2009 年出版626 页ISBN：9787111284093
本手册从电工的实际需要出发，按多数读者对资料使用、查找频率的高低、精选了最常用、最关键、最经典的实用资料。
霍尔传感器实用手册

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刘畅生，寇宝明，钟龙编著2009 年出版577 页ISBN：9787508387550
本书主要介绍各种常用的霍尔传感器及其应用电路。内容涉及各种霍尔传感器的特点、技术指标、主要参数、引脚图、内部原理框图及典型应用电路等。...

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