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质检干部质量安全知识读本
邓于仁编著2009 年出版458 页ISBN:9787502630461本书讲述了质量技术监督基础知识、检验检疫基础知识、质量工作面临的机遇和挑战、质检工作难点和重点、科学发展观与质检事业、质检系统领导干部的领导力建设等内容。...
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转基因生物安全与管理
薛达元主编2009 年出版340 页ISBN:9787030248756本书分为两大部分,第一部分为转基因生物及其安全问题的基本知识、科学技术基础;第二部分主要侧重生物安全的社会经济影响、相关政策法规的内容等。...
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肉类制品精深加工实用技术与质量管理
乔晓玲主编2009 年出版246 页ISBN:9787506455220本书比较全面、系统地介绍了肉类科学的基础理论、肉制品加工原辅料、包装材料、加工设备、生产工艺和产品质量控制等专业知识,内容紧密结合生产实践、贴近现代科学技术前沿。本书可供肉类食品科学研究、生产...
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道路交通安全隐患排查治理调研论文集
公安部交通管理局编2009 年出版723 页ISBN:9787811395402本书收录了公安部交通管理局组织开展的“道路交通安全隐患排查治理”调研论文征集活动所征集的581篇论文中的优秀论文75篇。这75篇文章分成三个部分,分别为“道路工程及安全设施”、“公路客货运交通安全管...
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供水卫生安全保障与管理
梁锡念,甘日华主编2009 年出版585 页ISBN:9787117110655饮用水卫生安全,是保障群众身体的关键,水质质量提高是标志着生活水平高低重要因素。饮用水卫生安全保障是关系到国计民生的大事,四川汶川地震,饮用水安全供应,已成为大灾之后无大疫的关键。...
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