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组织工程学原理与技术
金岩主编2004 年出版328 页ISBN:7810860933本书全面深入地介绍了组织工程学的基本内容、基本技术和新的进展。全书分2篇共31章。第一篇包括16章内容,重点介绍了组织工程学相关的概念、发展、研究内容和基本的技术要求,尤其是对组织工程学研究的基本问...
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乳品加工技术及工艺配方
薛效贤,薛芹编著2004 年出版346 页ISBN:7502348360本书简要地介绍了牛奶的基本知识,详细地介绍了各种乳制品,包括牛乳,炼乳,奶油,干酪,乳糖等以及其他乳制品的加工技术。
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废水生物脱硫机理及技术
缪应祺主编2004 年出版243 页ISBN:7502551034本书重点论述了含硫酸盐废水的生化处理,培养硫酸盐还原菌(SRB),形成H2O气体选出或形成固体沉淀分离的方法。
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建设农村小康社会的技术经济问题研究 2003年中国农业技术经济研究会学术研讨会论文集
周曙东,张景顺主编2004 年出版468 页ISBN:750293829X本书既有新形势下的我国建设农村全面小康社会的理论,评价指标体系,具体措施和政策建议,也有农业科技园区的建设与完善农业高新技术产业化,还有新时期促进农村经济发展的对策,还就农业合作经济组织,农业结构调整.....
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