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生鲜食品贮藏保鲜包装技术
章建浩编著(南京农业大学食品科技学院)2009 年出版230 页ISBN:9787122062376本书系统全面地介绍了食品贮藏保鲜技术原理、气调保鲜包装和真空冷却保鲜技术及设备、果疏、食用菌等包装技术。
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全国高等学校土建类专业本科教育培养目标和培养方案及主干课程教学基本要求 给水排水工程专业
高等学校土建学科教学指导委员会,给水排水工程专业指导委员会编制2004 年出版65 页ISBN:7112062098本书是高等学校建筑学专业指导委员会编写的高等学校建筑学专业培养目标及培养方案,主干教学课程基本要求,供各高等院校教学参考。
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