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果蔬花卉无废弃加工技术与应用
郑金铠主编2018 年出版209 页ISBN：9787122314413本书在简述果蔬花卉加工基础知识的基础上，详细介绍了果蔬花卉无废弃技术原理及应用，包括保鲜与鲜切技术、果蔬花卉的干制与制粉技术、果蔬花卉的制汁与酿造技术、果蔬花卉的糖制与腌制技术和果蔬花卉的深加工...
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我是卫荷 无奋斗不青春
卫荷著2018 年出版275 页ISBN：9787507549690本稿讲述了从叛逆女孩儿到武大学霸，留学纽约，实习联合国；从一个来自贵州的少数民族女孩到美国亚洲小姐；从害怕舞台的胆怯姑娘到一名电视主持人；从田径运动员到与联合国交响乐团合作的小提琴独奏；从初创公司公共.....
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卓越教师培养研究 以小学全科教师培养为例
刘桂影著2018 年出版251 页ISBN：9787520332934小学前科教师的出现是当代教育发展的诉求，也是学生身心发展对教师提出的挑战和要求，如何进行小旭的全科教师的培养是本文的着力点和落脚点。本文首先从小学全科教师培养的价值诉求到全科教师的内涵和规格进行...
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