江西共大总校农学系植病微生物教研组编

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农业资源利用效率评价及其优化管理设计以江苏省常熟市、江西省泰和县和陕西省安塞县为例

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宋伟著2015 年出版169 页ISBN：9787502961930
本书将立足资源高效持续利用的学术前沿和科学管理提高资源利用效率的现实需求，针对农业生产资源利用中出现的资源低效率利用问题，在农业资源利用基础理论分析的基础上，重新诠释农业资源利用效率的内涵，建立农业...
微生物大图鉴微小神奇的病毒

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（日）北元宪利著2015 年出版41 页ISBN：9787553483207
病毒是由一个核酸分子与蛋白质构成的非细胞形态的靠寄生生活的生命体，是一种无细胞结构。本书全面直观的，并配以生动的图解，向大家介绍了病毒的基本信息。并从病毒的来源、病毒的发现、其主要特征、主要分类、...
酿酒微生物

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张敬慧主编2015 年出版302 页ISBN：9787501999941
本教材以培养微生物职业技术能力为目标，打破传统知识体系的原有课程体系格局,以酿酒生产中酿造工、培菌制曲工、检验员等主要生产岗位人员对于酿酒微生物知识的要求为线索，结合学生的认知规律，设计与岗位能力...
食品微生物检验技术

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雅梅主编2015 年出版186 页ISBN：9787122248343
本书包括食品微生物实验基本技能训练和食品微生物检验技术两大模块，设计了常用玻璃器皿的准备、普通光学显微镜的使用、常用微生物培养基的制备、细菌的革兰氏染色、放线菌的个体形态观察、霉菌和酵母菌的个...
微生物大图鉴真菌的秘密

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（日）北元宪利著2015 年出版43 页ISBN：9787553483221
真菌是一种真核生物。最常见的真菌是各类蕈类，另外真菌也包括霉菌。现在已经发现了七万多种真菌，估计只是所有存在的一小半。大多真菌原先被分入动物或植物，现在成为自己的界，分为四门。本书详细介绍了真菌的形...
生物寻古生物历史与生物科技

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肖东发主编；余海文编著2015 年出版167 页ISBN：9787514329933
本书主要指生物历史与生物科技。包括早期生物学知识，动植物分类学成就，生态学成就，菌类认识和利用，昆虫研究和利用，人体形态构造和机能研究，亲代与子代关系探索，明清时期动植物分类研究，《中国古代生物学》......
微生物农药环境安全性评价技术研究

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卜元卿，刘常宏，单正军主编2015 年出版262 页ISBN：9787030459206
针对我国微生物农药环境安全管理的实际需求，开展微生物农药环境生物毒性、暴露评价研究，建立环境安全性评价技术；选择典型微生物农药为代表，开展微生物农药的环境安全使用技术研究，为完善微生物农药使用环境管理...
分子马达生物传感器在致病微生物检测中的应用

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张捷，赵琢，徐思桥主编2015 年出版167 页ISBN：9787506680219
应用分子马达生物传感技术，建立食品中诺如病毒特异性快速检测方法。以嗜热菌中提取的载色体（chromatophore）为材料，根据诺如病毒ORF1和ORF2连接处的高度保守区设计探针，利用生物素—亲和素系统将诺如病毒探针连...
工业微生物育种学

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金志华，金庆超主编2015 年出版232 页ISBN：9787122230553
本教材按照工业微生物育种学的学科发展规律，首先介绍与工业微生物育种有关的工业微生物学基础、遗传信息的表达与调控等基础知识，然后依次对诱变育种、杂交育种和分子育种等育种技术的原理、技术及应用实例进...
污染土壤生物修复丛书土壤微生物对石油烃的吸附摄取与跨膜运输

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王红旗，李艺，花菲，杨艳编著2015 年出版271 页ISBN：9787511121271
从石油烃污染土壤生物修复的基础理论方面以及实际应用方面出发，结合相关的研究成果，力求展示本研究领域最新的研究进展及发展动态。丛书涵盖环境科学、微生物学、地球科学等多个学科领域的优秀国家级科研项目...