舌尖上的革命

本书主要介绍了我国饮食历史的传统与革新、进化与灭绝、革命与口味、有害的饮食、有益的饮食以及科学地选择饮食对于养生的意义。对人们进一步认识传统饮食中的利与弊提供了很好的借鉴。尤其是在中医饮食方...

舌尖上的香港 香港美食地图

本书详细介绍了香港的各种美食、特色食品及餐馆，并附带介绍了台北及周边地标性景点，图片丰富，资料详尽，为旅游者不可多得的指南秘笈。...

舌尖上的东北

本书六角丛书之一本，通过东北美食的多个方面，来展现食物给东北人生活带来的仪式、伦理等方面的文化；见识东北特色食材以及与食物相关、构成东北美食特有气质的一系列元素。是作者在自己的故乡所荒山品尝过的地...

餐桌上的食材

本书作者将餐桌上常见的食材分为几大类，如畜肉类、禽肉类、水产类、蔬菜类等，每类有概述、营养功效、性味归经、选购技巧、烹饪技巧、饮食宜忌、温馨提示、健康菜谱等内容。从自然食材的搭配中找到保健的方法...

高原上的探戈

厌恶现代生活方式的卡莱尔延续父亲流浪的脚步，来到印第安小镇，与女人邂逅。但这次是两个不同类型的女人，一个野性十足，一个温柔体贴。卡莱尔买地置屋，成为了一个技艺高超的乡村木匠，开始幸福生活。然而，一条规......

铺装地面、台面和硬质表面上的花园营造

吊床上的夏天

本书选取了33幅具有画面感的数学诗进行配画，绝大部分都是描写乡村生活的，不仅适合农村孩子阅读，更适合城市孩子阅读。现在的小孩都喜欢新鲜事物，许多城市家长都是带着孩子到菜市场、郊外寻找这些画面。这也是这...

沙发上的精神分析师

本书涵盖的内容是每个人一生都会遇到的问题：成长、爱情、婚姻和性，用案例故事解析了人们行为表象下蕴含的心灵深处的隐秘。

理工类院校研究生英语写译教程

本教材基于作者近十年的理工院校研究生英语教学实践以及对学生、授课教师及相关教材的长期调研，选择了研究生最感兴趣的10个专题（包括中西文化思维及英汉语言对比、写译过程中的遣词、组句、谋篇、科技英语翻...

落在纸上的雪

本书精选20世纪90年代以来极具实力和影响的12个诗人的代表作约300首。这些诗人，囊括了当前国内所有最重要的文学奖项——鲁迅文学奖、华文青年诗人奖、《人民文学》奖、《诗刊》年度奖、华语传媒大奖·诗歌...