press广西壮族自治区微生物学会中华医学会广西分会微生免疫科

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《病原生物与免疫学》习题集

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赵海琳主编2011 年出版83 页ISBN：9787548204237
本书针对病原生物与免疫学中等专科学生自学所用。紧扣专科教学大纲，对医学微生物学、人体寄生虫学及医学免疫学三部分教学内容中的难点、重点，难记、难懂、抽象的知识基础部分加以归纳、总结，提炼出其需要特别...
微生物学之父巴斯德

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申斯乐编著2011 年出版128 页ISBN：9787206076695
巴斯德是法国微生物学家、化学家，被认为是医学史上首屈一指的重要人物。他发明的“巴氏杀菌法”广泛应用在食品和饮料商。由于他发现并根除一种侵害蚕卵的细菌，拯救了法国的丝绸业。他意识到许多疾病是由微生...
环境工程微生物学研究技术与方法

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刘晓烨，程国玲，李永峰主编2011 年出版445 页ISBN：9787560333052
本书简要阐明了环境工程微生物学的基础，微生物相关学科及相互作用的关系。微生物在环境污染治理方面的重要作用及使用现代科技手段对微生物的处理方法等。...
产业协调机制与资源优化配置以广西北部湾经济区为视角

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王中昭著2011 年出版242 页ISBN：9787516100868
产业的整体布局、结构调整以及优化升级对加快广西北部湾经济区的产业发展显得尤为重要，这也是一项长期而艰巨的任务，不仅关系到广西的自身发展，也关系到国家的整体发展，更具有国际战略意义。本研究围绕产业结构...
动物微生物学英文版

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胡建和，杭柏林，王丽荣主编2011 年出版353 页ISBN：9787511605016
本书主要分为3个部分。第一部分为细菌学，主要包括细菌学总论、动物病原细菌学各论和四体（螺旋体、支原体、立克次体、衣原体）部分。第二部分为真菌学，主要包括真菌学总论和动物病原真菌学各论。第三部分为病毒...
医学免疫学与病原生物学实验

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刘伯阳主编2011 年出版245 页ISBN：9787030289346
本书以培养学生实践能力和创新精神为主线，推进学生自主学习和研究性学习。在积累多年实验教学经验的基础上，结合当今先进的实验技术，对实验教学内容进行系统分类、整合，形成基础实验、综合实验、创新实验三篇九...
现代食品微生物学

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刘慧主编；张红星，李铁晶副主编2011 年出版404 页ISBN：9787501980895
本书包括：绪论，微生物形态与结构，微生物的营养，微生物代谢，微生物生长，微生物遗传，微生物与免疫，微生物生态，微生物的分类与鉴定，食品中微生物的污染来源及控制，微生物与食品的腐败变质，微生物性食物中毒......
广西岩溶山区石漠化及其综合治理研究

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蒋忠诚，李先琨，胡宝清等著2011 年出版294 页ISBN：9787030313973
本书内容：1、阐明了我国广西岩溶山区石漠化的分布、生态环境特点、形成演变过程及对资源、环境和人文条件的影响和危害；2、提出了岩溶石漠化生态脆弱性科学评价的理论、方法和指标体系及广西岩溶石漠化的对策...
食品微生物学

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樊明涛，赵春燕，雷晓凌主编2011 年出版381 页ISBN：9787564503062
食品微生物学是基础微生物学一个非常重要的分枝，属于应用微生物学的范畴，它主要研究与食品生产、食品安全有关的微生物的特性，研究如何更好地利用有益微生物为人类生产各种各样的食品以及改善食品的质量，防止有...
食品微生物学实验原理与技术第2版

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李平兰，贺稚非主编2011 年出版251 页ISBN：9787109151772
全书共分三部分。第一部分为基础微生物学实验技术；第二部分为食品微生物学实验技术；第三部分为与其相关的其他食品微生物实验技术；书后还有附录和参考文献，共包括66个实验，每个实验相对独立。...