press中山医科大学微生物学与免疫学教研室

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微生物学及检验技术

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于威，孟冬梅主编2008 年出版259 页ISBN：9787538858051
本书内容包括：微生物检验绪论，临床微生物标本培养的规范化操作，细菌的形态学检验方法，临床细菌是常用培养基，试剂与诊断血清，细菌检验中的自动化技术等。...
大学城的理想与困惑大学·大学城·大学园区的教育经济学反思

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胡海建著2008 年出版234 页ISBN：9787811204988
本书是对我国大学园区构建的教育经济学思考，通过珠海大学园区的个案研究，分析我国大学园区存在的问题及原因，探讨促进大学园区健康持续发展的对策。...
微生物学实验指导第2版

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黄秀梨，辛明秀主编2008 年出版160 页ISBN：9787040219685
本教材适用于师范院校的本科生和专科生使用，亦可作为农林等其他有关专业或教师的参考用书。
微生物学

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韦革宏，王卫卫主编2008 年出版447 页ISBN：7030202848
本书系统介绍了微生物学的基本原理。全书除绪论外分为12章，依次阐述微生物的形态、结构、微生物的营养、繁殖、环境条件、微生物的代谢、遗传与变异、微生物的生态与物质转化、感染和免疫、微生物的分类与鉴...
助你慧眼识免疫

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章谷生主编2008 年出版313 页ISBN：9787030225436
本书遵守真实、准确、成熟科普撰文的六字经，阐述免疫学的相关基础知识，力争与日常生活接轨，并非课堂知识的延伸，在包括现代免疫学整个系统内，横向连接和拓展至疾病、预防。纵向有面向历史的回顾和展望，既给读者.....
烟草微生物学

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云南省烟草科学研究所编著2008 年出版384 页ISBN：7030211650
本书是作者对烟草微生物进行多年研究的基础上撰写而成。全书内容包括烟草生长和加工过程各个环节的有益和有害微生物的种群分布、发生动态、功能作用及应用情况，以及烟草生产和加工过程中与烟草间接有关的微...
现代食品微生物学

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（美）杰伊，（美）罗西里尼，（美）戈尔登编著，何国庆，丁立孝，宫春波主译2008 年出版667 页ISBN：9787811172607
本书介绍了现代细菌分类法及酵母菌和真菌的分类法，各种特殊食品及其和微生物相关的一些性质，这些性质对微生物的影响，微生物及其产品的培养和鉴定方法，食品保护法等。...
食品微生物学及实验技术

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陈红霞，李翠华主编2008 年出版279 页ISBN：9787122025630
本书包括微生物理论与应用和实验实训两部分。详细介绍了微生物类群的细胞形态结构、营养代谢、生长繁育、遗传变异、生态环境、食品发酵与微生物、食品微生物污染及其控制、食品宝藏与微生物、食物中毒及其...
这些事，医生没有告诉你 4 提高免疫力

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李凯主编2008 年出版146 页ISBN：9787807630975
关于健康投资，医生会告诉你一些，但很多医生没有时间告诉你，而医生没有告诉你的那些事，这本书用最通俗的语言通通告诉你，让你明明白白投资健康，拥有未来。...
提高免疫力饮食指导

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顾奎琴编著2008 年出版126 页ISBN：9787543649101
本套丛书针对有不同养生需求的读者设计食谱，包括《健脑益智饮食指导》、《解酒护肝饮食指导》、《抗衰延寿饮食指导》、《清肠排毒饮食指导》、《清心降火饮食指导》、《提高免疫力饮食指导》、《烟民护肺饮...