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莫慧平主编2007 年出版264 页ISBN:9787501961146
本书包括:食品污染,食物中毒,食品卫生监督管理,食品安全管理,食品的良好生产规范与卫生标准操作程序,食品生产的危害分析与关键控制点,食品新资源及安全性,食品安全认证,附录。...
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张书鸿,曲天红主编2007 年出版96 页ISBN:7538149635
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赵大江,郭素美主编2007 年出版280 页ISBN:7563623973
本书从人们的实际生活需要出发,以一个食品卫生监督员的角度阐述了一些食品卫生安全问题。全书共分六篇,分别讲述了食品,食品贮存与加工,食品卫生安全,食品卫生安全策略,食源性疾患调查与处理,突发公共卫生事件......
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中国城市环境卫生协会编2007 年出版404 页ISBN:9787507419108
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河源市政协文史资料编辑委员会、河源市卫生局编2007 年出版336 页ISBN:
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李莉主编2007 年出版336 页ISBN:7801219694
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中国动物疫病预防控制中心组织编译2007 年出版742 页ISBN:9787109114708
本书分上篇行政指南和下篇操作指南。主要介绍美国处理动物卫生突发事件的指导思想、工作原则、应急程序、操作规范。
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张蕙杰,蔡捷,王音主编2007 年出版205 页ISBN:9787807165132
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《新农村卫生健康手册》编写组编2007 年出版665 页ISBN:7507728137
本书面向广大农村读者,系统介绍有关卫生健康的各方面内容,包括人体生理卫生、农村环境卫生、常见疾病的鉴别、预防和控制、急救知识、常用护理技术、妇幼保健、健康饮食、生活习惯、用药常识、国家卫生政策等...
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孙家才著2007 年出版215 页ISBN:7201055925
本书是介绍医药卫生热线节目的发展与操作过程的心得集。