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    (美)丹尼尔 P.利理(Daniel P.Lilley)编;董伦译2003 年出版105 页ISBN:7508029542

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  • 传染性非典型肺炎SARS营养防治90问

    于康著2003 年出版97 页ISBN:7810723936

    本书介绍了SARS的营养治疗与防护,具有极强的实用与可操作性。

  • 幼儿营养食谱

    陈文斐,赵高编著2003 年出版222 页ISBN:7543920778

    本书结合我国托幼机构以及一般家庭的条件,按主食、菜肴、点心与食疗百余种食谱,详细介绍了原料、制作方法;并在每一食谱下,穿插一育儿小常识,涉及幼儿良好的卫生和行为习惯的规范和培养,在幼儿健康饮食的保健知.....

  • 黑龙江省石油学会学术年会优秀论文集

    黑龙江省石油学会2003 年出版529 页ISBN:7502142150

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  • 中外水体富营养化治理案例研究

    郭培章,宋群主编2003 年出版410 页ISBN:7801771877

    本书对美国、欧盟、日本、加拿大、澳大利亚、荷兰、瑞典等国家水体富营养化治理情况进行了比较全面系统的介绍,同时对我国太湖、滇池及巢湖等主要湖泊的水体富营养化状况及治理情况进行了分析。...

  • 中国水利学会2003学术年会论文集

    曹征齐,李赞堂主编;中国水利学会2003 年出版831 页ISBN:7800998010

    本书收集160余篇水利论文。内容为水利现代化、水环境承载能力、水环境生态建设及节水防污体系建设等相关学科领域的最新研究成果。

  • 电影表演创新集 第九届“电影表演艺术学会奖”文集

    中国电影表演艺术学会主编2003 年出版447 页ISBN:7106020648

    本书为电影表演学会奖获奖演员创作文集汇编。

  • 营养配餐员 基础知识

    赵霖主编2003 年出版211 页ISBN:7504536938

    国家职业资格培训教程。本书根据《国家职业标准——营养配餐员》的要求编写而成,是职业技能鉴定的指定辅导用书。本书介绍了营养配餐员的基础知识,内容包括常见烹饪原料的基础知识、食品营养基础知识、食品安...

  • 驾车族营养与食谱

    张秋臻,张启生编著;徐懋婷插图2003 年出版301 页ISBN:7810107615

    随着人们生活水平的不断提高,价格不菲的轿车正开始逐渐进入千家万户。本书分别介绍了驾车族的平衡膳食、健脑食物、药膳食疗、膳食科学以及他们的职业特点与自我保健知识。本书涉及营养知识丰富,图文并茂。通...

  • 幼儿营养主食30种

    郭玉华主编;吴杰等编著;吴杰摄影2003 年出版63 页ISBN:7508225511

    本书是金盾版《家庭美食系列丛书》之一,专为家庭学做幼儿营养主食而编写。书中精选了能满足幼儿营养需要,且适合家庭制作的幼儿营养主食30种,以简洁的文字对每种主食的用料配比、制作方法及成品特点等均作了具...

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