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食品加工技术、工艺和配方大全 中
刘宝家，李素梅，柳东等编1990 年出版441 页ISBN：7502309594本册内容包括:蔬菜食品、畜肉食品、禽、蛋食品、乳制食品、水产食品、调味品的原料配方和制作方法。
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食品工程与化学工程中的设计计算 理论、设计举例与习题
（英）杰克逊（Jackson，A.T.），（英）拉 姆（Lamb，J.）著；寿明道译1990 年出版228 页ISBN：7805145695 -
菲德尔·卡斯特罗在古巴共产党第一、二、三次全国代表大会上的中心报告
（古巴）卡斯特罗（Castro，F.）报告 王 玫等译1990 年出版459 页ISBN：7010006385暂缺《在古巴共产党第一、二、三次全国代表大会上的中心报告》简介
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