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食品工业中的过程分析技术
（爱）科尔姆·P·奥唐纳（COLMP.ODONNELL），（英）克莱特·费根（COLETTEFAGAN），（爱）P.J.卡伦（P.J.CULLEN）编；姚志湘，袁洪福，粟晖译2016 年出版244 页ISBN：9787122265517《食品工业中的过程分析技术》为国际上率先将过程分析技术（Process Analytical Technology,PAT）与食品行业特点相结合的专业书籍。全书共12章，对过程分析技术作了概述，介绍了PAT在食品监管、生产、研发和品质控...
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多电平变换器在工业中的应用
（阿根廷）塞尔吉奥·阿尔贝托·冈萨雷斯（SergioAlbertoGonzalez），（阿根廷）圣地亚哥·安德烈·凡尔纳（SantiagoAndresVerne），（阿根廷）玛利亚·伊奈斯·瓦拉（MariaInesValla）著；张振华，薛健彬等译2016 年出版180 页ISBN：9787111538745本书所涉及的内容是电力电子学方面的重要应用。本书详细介绍了几种典型多电平变换器，以及它们的特性、工作原理、改进方法、控制和调制策略等。书中先介绍了最简单的变换器和相应的电路结构，然后在此基础上不...
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工业自动化生产线实训教程
李擎，崔家瑞主编2016 年出版216 页ISBN：9787502472832本书以工业自动化生产过程、自动控制理论、自动控制系统三部分相关理论为基础，从应用角度出发，按照由简到繁，由书本到实际，由认识到综合的思路来设计章节。本书共分七章。第一章介绍了工业自动化系统的总体概念...
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