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食品安全管理师培训教材
张志祥主编;何计国,刘春光,宋育惠等副主编2015 年出版536 页ISBN:9787516306284本书包括了三篇内容,分别从食品安全管理师应该掌握的基础理论——食品安全的危害因素及预防、基本技能----食品安全的管理与控制、食品安全的法律法规与政策标准三部分入手,凸显岗位培训的特点,内容新颖、全面...
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创新管理与新产品开发 第5版
(英)保罗·特罗特(PAULTROTT)著;陈劲译2015 年出版633 页ISBN:9787302354185本书内容翔实,逻辑缜密,有较高的学术水准和出版价值。本书请专业领域有名望的译者来译,文笔流畅、准确,颇能反映原书的风采。
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成本控制与管理 图解版
冯永华主编2015 年出版210 页ISBN:9787115375391本书深入分析了成本控制对企业的重要性,给出了控制成本的具体措施,具体包括人力资源成本控制、薪酬与福利管理、采购成本控制、物流成本控制、库存成本控制、等10项内容,建立了一整套实用、可行的精益管理体系...
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现代管理书库 企业文化概论
张仁德,霍洪喜主编2015 年出版276 页ISBN:9787310044191本书主要内容包括:文化、民族文化、企业文化,企业文化的内涵与功能,企业价值观,企业精神,企业形象与CIS战略,企业文化氛围,企业文化的运作与管理,企业文化的传播与沟通,企业的跨文化管理,企业文化的评价,企......
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水产动物养殖与经营管理
乐瑞源,王秀青,陈雪梅主编;郑应龙,李贵民副主编2015 年出版202 页ISBN:9787511621870本书主要介绍养殖鱼类的形态结构和品种、养殖鱼类的种类及其生活习性、养殖场所的准备、养殖鱼类的人工繁殖技术、养殖鱼类鱼苗和鱼种的培育技术、商品鱼养殖技术、鱼病防治技术、水产水质调整等。该书可供...
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