企业管理实践与思考

“4560课时双测”系根据九年义务课程标准实验教科书编写，并按科目（语文、数学、英语等）分学期出版，定位于同步练习和备考复习。注重“基础知识”和“能力拓展”，是本书的主要思想。将“素质”和“能力”进行完美...

餐饮服务与管理实训

本书为高职高专“餐饮服务与管理”课程的教材。全书共分十一个项目，包括实践性项目4个，理论性项目7个。内容涉及做好中餐、西餐、酒吧、送餐等工作以及餐厅的管理工作。...

旅游资源开发与管理

本书作为旅游学科系的专业教材，主要介绍和阐述了旅游资源开发与管理的历史发展，基本原理和基本方法。书中对旅游资源的成因与分布，调查与评价，开发规划，整合与管理，可持续发展等重大课题作了深入详细的论述。...

物业管理制度与表单范本

本书以最新颁布的物业管理条例和物权法为基础，重点以管理制度、工作规范、岗位职责与管理表格等实用工具的形式，全面展现现代物业管理全程运作重点，内容翔实，实用性强。...

高速公路资产运营评价与管理

本书运用了经济学、管理学的理论与方法，在借鉴了国际先进经验的基础上，对高速公路资产运营情况做了系统和详细的分析和研究。

物业管理法原理与案例教程

本书分两部分：第一部分着重介绍物业管理法及物业管理常用法律法规；第二部分通过案例分析了物业服务企业具体事务的操作方法。

美容业经营与管理

本书为我社规划的中医药高职高专系列教材之一，是由全国二十余所中医药高职高专院校专家教授共同编写，突出高职教育特点和中医特色，在三基五性的基础上，更强调科学性、先进性、适用性，以人为本，实现教材系列化、.....

建筑工程管理与实务复习题集 2010版

中小企业必备管理制度与表格

本书首先介绍了中小企业管理制度和表格系统，然后详细论述了研发管理、营销管理等部分内容。

餐饮服务与经营管理

本书由“进阶与拓展”“筹划与经营”等五大课题项目组成，分别设计了行业认知、服务技能训练、中西餐宴会、零点服务及餐饮组织机构、岗位职责、人员配备、市场调研、物资管理等，总计25个模块的学习任务。...