大约有3,000项符合查询结果项。（搜索耗时：0.0042秒）
为您推荐： press行政院卫生署药物食品检验局 press行政院卫生署 财团法人食品工业发展研究所 press行政院农业委员会 药物毒物试验所 press行政院卫生署中医药委员会 国家工商行政管理总局食品流通监督管理司 press行政院卫生署疾病管制局
-
-
食品检验基本知识教程 上
王芳斌，杨代明主编2018 年出版231 页ISBN：9787502642594本书详细介绍了食品检验的基础知识、常用器皿、理化检验技术、微生物检验技术、数据处理以及实验室管理等方面的知识，对于从事食品质量监管、食品质量审查和食品企业从业等相关行业的从业人员均具有重要的参...
-
-
-
中国传统发酵食品地图
贾士儒主编2018 年出版335 页ISBN：9787518420865本书全面介绍了我国32个省、自治区、直辖市的传统发酵食品。每章介绍一个省份，且以地图的形式进行标注，让人一目了然地看出每个省的发酵食品分布情况；正文部分则以发酵面制品、发酵豆制品、发酵乳制品、酒、调...
-
麻辣风味食品调味技术与配方
斯波著2018 年出版521 页ISBN：9787518419852本书介绍了麻辣风味食品的发展历程、麻辣风味食品的调味原辅料、麻辣风味食品调味技术及配方四部分。全书对麻辣风味食品的多品种都有涉猎，再版是得到众多专家学者、同行的认可下同时结合第一版实践的200家...
-
药物制剂工程 第3版
陈燕忠，朱盛山主编2018 年出版368 页ISBN：9787122320155《药物制剂工程》（第三版）为普通高等教育“十一五”国家级规划教材，阐释了制剂工业化生产的筹划准备、组织实施、维护和改进等工程性问题。全书以制剂工业生产为主线，结合2010版GMP,对药物制剂工程的主要技术内...
-
政府食品安全监管能力研究
吴佳惠著2018 年出版198 页ISBN：9787561569801本书提出食品市场政府监管失灵的根源在于政府食品安全监管能力的不足，遵循“提出问题—分析问题—解决问题”的认知思路，沿着政府食品安全监管能力的“构成要素－内在能力－外显能力－缺失分析－提升路径”的逻辑主.....
-
-
药物基因组学在疾病治疗中的个体化应用研究
杨焕新著2018 年出版215 页ISBN：9787521001921本书着眼于药物基因组学与临床个体化治疗实践的现状，系统介绍了药物基因组学在疾病治疗中的应用，对于促进疾病治疗从统一用药到个体化精准用药的转变，对提高药物治疗效应、降低药物不良反应发生风险、节约医疗...