卓越工程师教育培养计划食品科学与工程类系列规划教材 新编畜产食品加工工艺学

本书将畜产品分为四篇内容，分别为原料篇、肉制品加工篇、乳制品加工篇及蛋制品加工篇。主要内容包括肉品、乳品、蛋品原料特点、辅料种类、加工过程中的各加工单元操作及各类代表性产品加工工艺操作等。适合...

中级财务会计

本书共13章；包括总论、货币资金、应收及预付款项、金融资产、长期股权投资、存货、固定资产、无形资产和其他资产、负债、所有者权益、收入、费用和利润、财务会计报告。全书最后以某一企业为例，对资产负债表...

高级财务会计 第5版

本书介绍了高级会计学的相关理论与操作实务，共分十二章，包括外币业务、租赁、商品期货业务、所得税会计、分部报告和中期财务报告、企业合并、合并会计报表编制、分支机构会计、衍生金融会计、物价变动会计、...

识破财务魔术

这是市场上第一套集中于财务造假案例研究的攻略，这是唯一一套从投资人视角出发的财务分析手册，这是一二级市场从业者提升财务分析技能的最佳选择。通过梳理25个资本市场史上最经典的企业案例，74种财务粉饰手段...

上市公司财务报表解读 从入门到精通 第3版

小屋赚大钱 巧用一间房 一步步实现财务自由

中级财务会计 第2版

本书分为五大篇：财务会计的基本理论；资产要素的核算，包括货币资金、应收款项与预付款项、存货、投资、固定资产、无形资产的核算等内容；负债与所有者权益要素的核算，包括流动负债、长期负债、所有者权益的核算等...

中级财务会计 第2版

《中级财务会计》是湖南财政经济学院的精品教材之一，基于今年会计环境的变化，对第1版进行了重大修订，第2版全面体现了2014年《企业会计准则》《营业税改征增值税试点实施办法》的相关规定，更加注重实践能力的培...

战争事典之热兵器时代 4 狮鹫计划 美国军用流通券 二战意大利伞兵

这是一本介绍热兵器时代军事历史及武器装备的文集。本书记录了“狮鹫”计划的构想、推进、破灭，美国军用流通券诞生的历史背景及15个军用流通券系列，美军潜艇部队执行的“巴尼行动”，以及二战美国航母战术的升...

财务管理 第3版

本书在充分借鉴现代财务管理学理论的基础上，结合财务管理发展的新方向，系统阐述企业财务管理的基本原理和方法，在内容编排上对其传统框架进行适当调整，有一定的创新性。主要内容包括财务管理的概念、目标、企业...