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食品工艺学实验技术 第2版
赵征，胡爱军，王稳航主编2017 年出版166 页ISBN：9787122289254《食品工艺学实验技术》（第二版）为食品科学与工程专业实践教学和课外实践活动而编写。本书选择具有理论意义的食品产品与配料工艺以及部分新技术作为实验的内容,其中包括了编者科学研究与技术开发的成果。编...
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Hadoop核心技术与实验
饶文碧主编2017 年出版227 页ISBN：9787307128408本书介绍了如何使用Hadoop进行数据处理。主要采用了理论和案例相结合的方式，系统地介绍了Hadoop方面的知识：从最基本的Hadoop环境的安装与配置，再到Hadoop基础实践中典型案例的实例剖析，四个子框架的讲解与实践...
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电工电子技术仿真与实验
赵明主编；李云，金浩，李晖副主编；苏晓东主审2017 年出版224 页ISBN：9787113224769本书共分5章，内容包括电工电子实验基础知识、Proteus电路设计仿真基础、电工技术仿真与实验、模拟电子技术仿真与实验、数字逻辑电路仿真与实验。全书包含了《电工电子学》课程涉及的18个基础实验。 本书可...
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国家哲学社会科学成果文库 社会偏好理论与社会合作机制研究 基于公共品博弈实验的视角
周业安，宋紫峰，连洪泉著2017 年出版405 页ISBN：9787300242613本书是经济学前沿学术著作。主要基于公共品博弈实验，从社会偏好的视角探讨社会合作问题。全书一共十一章，第一章是导论。本书第二章就后续相关问题的研究给出了比较详细的文献综述。第三章讨论实验经济学方法...
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骨科常用实验技术方法
施勤，张文著2017 年出版197 页ISBN：9787567222908本书主要内容包括临床医学和基础医学相关专业学习和研究过程中一些常用的技术及其相关的背景资料和参考文献。本书主要介绍了骨科基础研究中常用的组织细胞培养方法、骨科和常用骨骼肌肉系统实验动物模型建...
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农药学实验技术与指导 第2版
孙家隆，慕卫主编2017 年出版246 页ISBN：9787122284877本书在第一版的基础上，结合最新农药学专业发展要求和实验课程，系统介绍了农药学实验室基本常识、农药合成、农药分析与残留检测、农药剂型加工、农药生物测定与田间药效试验、农药毒理与农药环境毒理等农药学...
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电力系统继电保护技术基础实验教程
肖洪主编2017 年出版169 页ISBN：9787560757100本书是配合“电力系统继电保护”“微机型继电保护”“电气工程综合实验”“电力系统工程基础”等课程的教学实验而编写的。内容分为基础篇、实验篇和分析篇。基础篇介绍了与继电保护相关的基本知识；实验篇介...
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南海周边国家海洋渔业资源和捕捞技术
杨吝著2017 年出版422 页ISBN：9787502799472在南海周边有许多国家，除了中国，还主要包括菲律宾、文莱、马来西亚、印度尼西亚、新加坡、泰国、柬埔寨和越南。为了让广大渔民和渔业工作者进一步了解和掌握南海周边国家的海洋渔业资源及捕捞技术，特此编辑此...
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Genesys射频微波电路设计与仿真
吴群主编；傅佳辉，孟繁义副主编2017 年出版244 页ISBN：9787560367194本书是根据Genesys EDA软件工具所编写的一本射频微波仿真原理及其应用技术的EDA教程。书中重点介绍了如何利用该软件仿真和优化手段对射频微波电路进行分析和设计，突出工程实用性，理论与实践结合，通过大量应用...