微生物胞外呼吸 原理与应用

本书以微生物胞外呼吸为中心，系统阐述了土壤微生物胞外呼吸的基础理论、研究技术及其应用；并结合前人的研究成果，展望了微生物胞外呼吸的未来研究方向和应用潜能。尽管本书可能还不足以满足专业研究的全部需要...

药学微生物 第2版

本教材内容分成四大模块：模块一微生物的认识，介绍各类微生物的生物学特性及其与人类和药学的关系；模块二微生物基础控制技术，阐述微生物的营养、生长测定、育种及菌种保藏技术等，介绍了微生物的代谢与药物生产；.....

北京社会建设分析报告 2016

消失的微生物 滥用抗生素引发的健康危机

本书回顾了抗生素的发现如何开启了医学的黄金时代，而后追溯了我们对抗生素的滥用如何影响了我们体内的微生物群落，助长了现代瘟疫：肥胖，哮喘，过敏，糖尿病，以及某些形式的癌症。布莱泽的研究暗示着幼儿阶段抗生......

食品微生物检验原理与方法

《食品微生物检验实验》系统地研究与食品有关的微生物的检测原理和方法，包括食品企业生产过程中水的卫生检测、空气中微生物的检测以及食品企业加工设备、用具的细菌检验技术；食品中菌落总数、大肠菌群的检测...

图解微生物实验指南

生命科学实验指南系列图书均出自名家，包括众多从ColdSpringHarborLaboratoryPress和WILEY等国际知名出版社引进的实验室必备工具书，是生命科学领域最先进、实用、权威的实验手册类优秀图书。该系列图书简单明...

老舍的北京

本书选编《想北平》、《我的母亲》、《北京的春节》、《柳家大院》、《断魂枪》、《小人物自述》、《骆驼祥子》等老舍描写北京生活的文字，穿插沈继光先生的摄影作品，图文并茂，展现了老舍笔下北京的人文风格与...

北京生态农业

北京，我国的首都，其生态、安全的绿色农业也成为我国都市农业的典范。本书对北京市的生态农业进行了详细的阐述，力求向读者展示北京市生态农特的全貌。...

病原微生物实验活动风险评估报告实例

结合国内已有的风险评估报告，按照国家法律、规范、行业管理规定，针对二级和三级生物安全实验室实际开展的病原微生物实验活动，开展风险评估与风险控制研究。收集了病原微生物大量背景资料和信息，对实际操作的所...

老字号北京同仁堂“化糖”奇方