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机械设计及制造

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水利部综合事业局组织编写；盛旭军主编2015 年出版143 页ISBN：9787517033424
本教程由以下五章组成：第1章简述了水利工程启闭机技术特征、水利工程启闭机生产制造的相关标准，在分析一般新产品研发风险的基础上，提出启闭机产品应采取的生产模式与技术，以适应单件或小批量生产特征；第2章为水...
厨室机密烹饪深处的探险

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（美）伯尔顿著2015 年出版313 页ISBN：9787108054364
本书是国际著名厨师作家安东尼·伯尔顿的首部畅销书，在经过28年的厨师生涯之后，作者决定把他的故事和盘托出。从他在吉伦特（Gironde）第一次吃牡蛎，到他在普罗温斯城的一个低级嘈杂的餐馆里当洗碗工；从洛克菲勒大...
纸帐铜瓶室文丛小富则集而藏

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郑逸梅著2015 年出版261 页ISBN：9787553504124
随着经济的发展和生活水平的提高，逐渐富裕起来的人们开始爱好收藏、鉴赏古董，以传承文化、陶冶情操。本稿从海上文化名人、收藏大家郑逸梅先生所撰写的收藏随笔中，精选了约40篇文章，共分集癖、集币、集藏、集札...
纸帐铜瓶室文丛先天下之吃而吃

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郑逸梅著2015 年出版246 页ISBN：9787553504032
开门七件事，米油盐酱醋酒茶，无不为了一个“吃”字。本稿以“吃”为主题，精选于作者众多的美文。全稿共分五个部分，即朵颐、口福、啖果、吃货和嗜饮，比较全面地反映了作者所在时代的饮食文化。既有特色小吃，又有.....
公众考古从娃娃抓起甑皮岩国家考古遗址公园公众考古的探索与实践

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桂林甑皮岩遗址博物馆编；周海主编2015 年出版105 页ISBN：9787555105299
本书主要以桂林甑皮岩遗址博物馆从2004年以来所做的公众考古为主要内容，介绍十年来各时间段该馆在国家考古遗址公园建设过程中所做的不同的公众考古内容及其不同的工作方向，进而探索公众考古在落到实处的过程...
葡萄彩墨画法

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任首华编绘2015 年出版46 页ISBN：9787554703977
本书着重讲解彩墨葡萄画法的技法书。葡萄是人们喜爱的佳果，属蔬菜果类蔓花卉，有很好的吉祥寓意，是花鸟画家喜欢表现的题材之一。本书除了讲解葡萄珠、叶子、藤蔓的画法之外，还着重讲解了彩墨葡萄的配色方法。之...
人物身体的画法

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日本漫画技法研究会著；陈庆译2015 年出版127 页ISBN：9787512206021
绘制漫画人物时一定要掌握人物身体的结构才能描绘出生动的人物动态，本书详细讲解了人体的结构、骨骼、肌肉的相关知识，通过各种动态时人体形体的变化，帮助动漫学习者们更深层地了解人体，掌握漫画中人物身体的画...
工笔重彩孔雀画法

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陈军编绘2015 年出版46 页ISBN：9787554704066
书中讲解工笔重彩孔雀的画法，孔雀羽毛从形到色彩的变化非常丰富，所以步骤图尽可能展示的比较大，便于学习和临摹。作者的传统技法功底深厚，绘画风格细腻、精致，用色十分讲究，其作品在艺术市场影响很大。本书不仅.....
现代麻醉恢复室手册

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阮满真，黄海燕，万佳主编；兰星，曲莲莲副主编；房蒙蒙等编2015 年出版220 页ISBN：9787509186732
本书介绍麻醉复苏室的发展、麻醉复苏室建设管理规范、麻醉复苏室患者相关评估、麻醉复苏室术后复苏护理、麻醉恢复期并发症及处理，以及临床护理工作中相关法律与伦理问题，有针对性的对麻醉复苏室的日常工作进...
水墨虾画法

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陈炳良编绘2015 年出版38 页ISBN：9787554704004
本书主要在基础与提高的层面上对于墨虾画法进行了全面性与综合性的讲述，全书主要分为如下几部分：白描虾正面与侧面、细节分析、整体步骤讲解、作品欣赏。本书重点集中于第二三部分，在细节分析一章别出心裁加入...

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