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国家中等职业教育改革发展示范学校建设系列成果 餐饮服务与管理
李巧玲,刘弢主编2015 年出版95 页ISBN:9787562494317本书按照高星级饭店的实际和岗位职业能力需求,设计出五大模块:餐饮部的认识、餐饮服务基本技能、中餐服务、西餐服务、餐饮其他服务,再将模块内容按照高星级饭店的实际工作过程进行项目化设计。其中,每一模块项...
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高等教育行政管理实话说 下
荣仕星著2015 年出版422 页ISBN:75660099901.在广西民族学院期间对办限民族高等教育的论述(包括教学、科研、行政管理、学生工作等)2.在宁夏大学期间关于办限民族地区高等院校的论述、报告等以及干部队伍、学生工作的辅导报告。3.在中央民族大学期间有关...
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高等教育行政管理实话说 上
荣仕星著2015 年出版300 页ISBN:75660099901.在广西民族学院期间对办限民族高等教育的论述(包括教学、科研、行政管理、学生工作等)2.在宁夏大学期间关于办限民族地区高等院校的论述、报告等以及干部队伍、学生工作的辅导报告。3.在中央民族大学期间有关...
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中医针灸传承集粹 联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录
杨金生,王莹莹主编2015 年出版388 页ISBN:9787513227216本书共分三大部分,第一部分为中医针灸申遗,介绍了中医针灸申遗之路和意义,以及传承保护工作;第二部分主要为人类非物质文化遗产项目“中医针灸”代表性传承人的学术和思想和临症经验集粹,分别由代表性传承人的学...
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国家教育资格考试综合素质、教育知识与能力模拟试卷及应试技巧 中学
教师资格考试统编教材题库编委会组编;肖北方主编2015 年出版264 页ISBN:7040427095严格按照《中小学和幼儿园教师资格考试大纲(试行)》中学学段各学科的内容要求编制笔试、面试试题,突出模拟试卷内容的科学性、指导性和试题的实用性,笔试试卷结构和真卷一致,每个学科有8套试卷,面试试题为10道题....
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创新发展高等职业教育的浙江样本 下 2014职业教育国家教学成果奖的成绩
周建松主编;郭福春副主编2015 年出版198 页ISBN:7517809822本书汇集了浙江省高等职业教育课程建设研究的优秀论文,对于把握高等职业教育发展规律,推进教学改革,强化专业建设和课程建设,提高高等职业教学质量具有一定的参考价值。本书内容包括以项目化改革为抓手的课程改...
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高校学生教育管理法律问题研究
谭秀森等著2015 年出版208 页ISBN:9787010145235本书以高校与学生多样化权利冲突为研究对象,对校生法律关系及其特征进行深入研究。分析了高校与学生各自的权利、义务、履行现状及校生冲突的成因,总结了高校学生教育管理领域的行政、民事纠纷及校生权利救济...