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  • 现代服务业基础知识 下

    施平著2012 年出版468 页ISBN:9787565006883

    为了切合安徽科学发展实际,适合加快干部提升知识能力、推进产业结构转型升级的需要,安徽省发展和改革委员会组织相关专家编写了一套以各级领导干部和企事业单位领导人员为主要对象的通俗读物——《安徽省现代...

  • 现代服务业基础知识 上

    施平主编2012 年出版221 页ISBN:9787565006883

    为了切合安徽科学发展实际,适合加快干部提升知识能力、推进产业结构转型升级的需要,安徽省发展和改革委员会组织相关专家编写了一套以各级领导干部和企事业单位领导人员为主要对象的通俗读物——《安徽省现代...

  • 视觉 中国现代平面设计发展研究

    时璇编2012 年出版296 页ISBN:9787503951435

    本书按照中国现代史的发展阶段,概括总结中国传统平面设计的成果,具体分析主要报刊杂志的字体、插图、版式等平面设计要素,深入探究印刷、照相、电影等新技术和美术展览、交流对平面设计的内在影响,凭借复合专...

  • 前厅客房服务管理

    赵燕兰主编;王晓娟,罗春燕副主编2012 年出版179 页ISBN:9787560545059

    本书以现代饭店的主要利润中心前厅与客房为中心,阐述前厅部对客房产品的销售与客房部生产产品的服务职能与流程。内容既注重具体操作程序,又有从操作到管理应用的引申。每章都提供与专业内容相关联的案例帮助...

  • 丰子恺与中国现代音乐教育研究

    陈净野著2012 年出版256 页ISBN:9787512616165

    丰子恺的一生涉猎文学,绘画、音乐、艺术理论等诸多艺术领域,且著作等身,影响深远。就其音乐教育成绩而言,他早期投身学校音乐教育,此后还结合教学撰写并编译了大量的音乐教材与通俗读物,数量占其全部著作的四分.....

  • 餐饮服务管理

    刘勇,马磊主编2012 年出版238 页ISBN:9787122155054

    本教材以餐饮服务管理的工作过程为导向,选取典型工作任务来编写。包括:餐厅的投资经营决策、餐厅选址、菜单设计、原材料采购与储存、餐饮生产、餐饮服务、市场销售、成本控制等内容。本书既可作为高职高专...

  • 注册会计师考试教材全解及命题预测 公司战略与风险管理

    费亚军编著2012 年出版358 页ISBN:9787504476500

    本书根据全国注册会计师《公司战略与风险管理》科目考试教材的基本内容为出发点,全面而系统地对教材内容提取要点,进行分析、归纳、总结及解读,对历届考试的重难考点进行释义并附有大量提示。指导性和实用性强...

  • 管理类专业学位联考考前点睛 综合能力历年真题精解及全真预测试卷

    全国管理类硕士研究生入学考试专用教材编委会编写2012 年出版253 页ISBN:9787300153599

    本书内容简介:主要内容为面向MBA、MPA、会计硕士、工程管理等多个管理类专业学位联考复习知识点及例题讲解,整个系列图书分综合能力、英语、面试几个环节,一共有10余册,本书为综合能力历年真题精解及全真预测试...

  • 中国国有企业管理管理变迁研究

    杨学义,王新安著2012 年出版246 页ISBN:9787516105894

    本书对我国国有企业的干部管理变迁进行了系统研究,描述了管理体制改革的历史步伐,重点分析了管理模式变迁的原因,揭示出中央政府在经济管理实践中对于国有企业管理层的管理变迁历史逻辑,同时也分析了现实管理模...

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