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畜禽产品加工与贮藏技术 畜牧兽医类专业适用
钱忠兰主编2012 年出版268 页ISBN：9787567202641本书为“畜禽生产新技术丛书”之一，主要介绍了畜禽产品的加工与贮藏技术，可作为职业教育畜牧兽医专业的教学用书，也可作为食品加工专业和相关技术人员的参考或培训用书。...
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产品几何技术规范（GPS）标准汇编 尺寸公差卷
中国标准出版社第三编辑室编2012 年出版950 页ISBN：9787506666626本标准汇编收集了截止2010年底批准发布的现行国家标准和行业标准55项。以满足广大读者对产品几何技术规范尺寸公差国家标准的需求，主要内容尺寸公差与配合、圆锥角度公差与配合、测量、检测及统计公差。。...
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兔产品加工新技术 第2版
王丽哲，黄明，阎英凯主编2012 年出版190 页ISBN：9787109171305本书主要介绍了兔产品加工现状与趋势、兔肉的屠宰加工技术、兔肉的储藏与保鲜、兔肉加工中常用辅料的特性、各种中西式兔肉制品的加工方法、新型兔肉产品的开发技术、兔肉加工质量安全认证、兔毛皮的加工技...
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技术产品文件标准汇编 CAD制图卷
全国技术产品文件标准化技术委员会编2012 年出版676 页ISBN：9787506666510本书为系列标准汇编《技术产品文件标准汇编》中的一卷，本版为第二版共收入了28项现行的CAD制图类国家标准；技术内容涵盖：术语、字体、基本规定、三维CAD应用技术规范、 通用技术规范几个方面。其中三维CAD应用...
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智能电网用户端电力监控与电能管理系统产品选型及解决方案
周中等编著2012 年出版267 页ISBN：9787111355953本书根据低压供配电系统智能化的发展需要，选编了最新二次元件及网络电力仪表等电气产品。产品从低压的电力信号采集、测量、计量、监控、保护到系统集成等。...
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热带园艺产品采后实验原理与技术
黄绵佳主编；吴岗芳副主编；从心黎，李雯，商桑等编委2012 年出版347 页ISBN：9787503868030本书是一本综述热带园艺产品基本实验技术的图书。共分上、下两篇，上篇主要介绍热带园艺产品的采后生物学研究进展，下篇主要介绍热带园艺产品采后常用的基本实验技术。本书主要供高等院校热带园艺专业教学参考...
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机电产品数字化装备技术
付宜利，孙建勋，代勇等著2012 年出版222 页ISBN：9787560334059本书首先给出数字化装配技术的基本概念、主要内容、学科性质、特点及发展方向；介绍数字化装配技术在经济建设、社会进步和企业发展中的地位和作用等；然后阐述面向装配的产品数字设计、数字设计验证、装配序列...
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我国农产品质量安全管理理论与实践
牟少飞主编2012 年出版248 页ISBN：9787109168855本书总结了近年来我国农产品质量安全监管工作的进展和主要做法，分析了当前存在的突出问题和制约因素，实证研究了我国农户开展质量安全生产管理行为的影响因素，系统提出了加强和改进农产品质量安全监管工作的政...
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企业产品质量法律风险管理实务指南
付希业编2012 年出版319 页ISBN：9787511836304本书以产品生产、销售、售后服务为主线，用轻松、诙谐的语言去讲述、诠释产品质量问题，就产品质量引发的事件、责任、风险娓娓道来，全面分析企业产品质量控制及风险防范措施。每一章都引用大量现实产品质量案例...