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  • 医学微生学试题库

    龚洪翰主编2011 年出版346 页ISBN:9787117140430

    本书内容将考试、考查、实习和课堂教学紧密结合,实现医学基础、医学理论与技能的有机统一,全面考核学生的学习效果,促进提高学生的综合素质。在国内首次将基础医学试题库分为教师版与学生版,满足师生的不同需求...

  • 食品微生检测实训教程

    陈江萍著2011 年出版319 页ISBN:9787308083966

    本书共分三个项目二十个任务。项目Ⅰ食品微生检测前的准备工作包括取样、检测样品的制备、实验室的准备工作三个任务;项目Ⅱ 食品中指标菌及常见致病菌的检测包括微生计数、食品中肠道指标菌、沙门氏菌...

  • 食品微生学检验

    周建新主编;焦凌霞副主编2011 年出版167 页ISBN:9787122115126

    本教材分为上下两篇,上篇主要介绍了微生学基础实验,作为进行食品微生检验的基础,包括显微镜技术、制片与染色技术、培养基的制备技术、消毒与灭菌技术等;下篇以国家最新的食品安全标准为准,安排了相应的细菌...

  • 果蔬微生

    (美)GeraldM.Sapers,(美)JamesR.Gorny,(美)AhmedE.Yousef主编2011 年出版465 页ISBN:9787501979677

    本书系统介绍了目前果蔬生产与加工领域影响新鲜与加工果蔬制品的微生学质量与安全的热点问题和最新的研究发现和成果,内容十分丰富。全书共分5个部分:新鲜果蔬污染的微生学;果蔬的微生腐烂;果蔬的食品安...

  • 病原生物学与免疫

    王承明主编2011 年出版302 页ISBN:9787117097161

    本书共分为免疫学、细菌学、病毒学、寄生虫学四篇三十一章。每一章的内容以“三基”为指导,少见的病原体均采用列表法进行归纳。教材以基本理论知识为主,融汇现代病原生物学与免疫学的先进成果,增加了细胞凋亡...

  • 新疆维吾尔自治区会计学会2010年度会计理论研究优秀论文选

    弯海川,张立德主编2011 年出版324 页ISBN:9787228144938

    本书从自治区会计学会2010年度自治区各企事业单位会计学术研讨会中的优秀征文汇编,包括各行业财务及管理人员结合实践工作,对会计理论的研究与探讨,对自治区各行业财务工作改进和发展有一定的理论意义和实用价...

  • 边境上的村落 广西龙州县金龙镇横罗村板门屯调研报告

    郝国强,严月著2011 年出版188 页ISBN:7509726488

    本书对广西大新县下雷镇新丰村弄得屯、广西宁明县明江镇洞廊村、广西龙州县金龙镇横罗村板门屯、广西百色市右江区龙川镇六能村六能屯四个调查点的地理环境、民族人口、社会组织、经济发展、文化教育等各方...

  • 医学微生

    黄孝天,彭宜红主编2011 年出版308 页ISBN:9787510036934

    本书分4篇33章,第一篇医学微生学基础,介绍细菌、病毒的性状、遗传与变异、感染、防治和生物安全;第二篇细菌学,介绍各类细菌、效线菌及“三体”(螺旋、支原、衣原);第三篇病毒学,介绍呼吸道、胃肠道病毒,肝......

  • 微生去除重金属和砷 复合硫酸盐还原菌法的机理与技术

    李福德,李昕,谢翼飞等编著2011 年出版231 页ISBN:9787122114198

    本书对作者在复合硫酸盐还原菌处理重金属和砷废水研究领域二十余年所得的理论和技术成果进行了系统的介绍。内容包括:硫酸盐还原菌去除铬、锌、铜、镍、镉和砷的机理与技术。...

  • 医学微生学实验教程

    孙剑刚,邓毛子主编2011 年出版155 页ISBN:9787030322166

    本书分为四部分:第一部分为实验概述,介绍实验室规则、实验室意外情况的处理、常见器皿的处理、油镜的使用与保护、生物安全防护;第二部分为细菌学各论实验,包括细菌的基础验证性实验及部分综合设计性实验;第三部...

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