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发芽糙米及其系列产品的加工技术
张峻编著2009 年出版84 页ISBN：9787543325098本书概述了稻谷的形态结构、化学成分，发芽糙米的营养价值、保健功能、加工技术、食用方法，以及发芽糙米制品的加工技术和相关的国家标准。...
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基于供应链管理的农产品流通模式研究
魏国辰，肖为群著2009 年出版220 页ISBN：9787504732071本书主要向广大读者详细地介绍了基于供应链管理的农产品流通模式研究等方面的详细而充实的相关内容。
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名优水产品高校养殖技术
李道友等编著2009 年出版195 页ISBN：9787806628218本书对鱼类如鲑鳟鱼14种（类），两栖类如美国青蛙3种，甲壳类1种进行生物学特性、生活习性、养殖技术、常见病防治等方面的介绍。
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