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数控加工工艺编程与操作 FANUC系统铣床与加工中心分册

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劳动和社会保障部教材办公室组织编写2008 年出版208 页ISBN：9787504570390
《数控加工工艺编程与操作（FANUC系统铣床与加工中心分册）》是为配合学校开展数控加工教学开发的专业教材，主要内容包括加工中心的基本操作、外轮廓零件加工、内轮廓零件加工、孔加工、综合零件的加工、自动编...
焙烤食品加工技术

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顾宗珠主编；付丽，张俐勤副主编2008 年出版241 页ISBN：9787122026163
本书介绍了焙烤行业的发展状况和主要焙烤产品的制作技术。
废轮胎回收加工利用

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董诚春编著2008 年出版525 页ISBN：7122031071
本书以废旧轮胎回收加工利用技术为主线，对胶粉，再生胶粉和废轮胎裂解进行了阐述。
数控加工工艺与编程

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张兆隆编著2008 年出版166 页ISBN：7111236726
本书主要介绍了数控加工工艺分析方法等知识。
专业英语石油加工

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王子康，杨晋等编2008 年出版325 页ISBN：9787802296893
本书共26课，内容包括石油加工基础、石油炼制工艺、石油化工工艺，以及天然气加工、油品、分析、能量管理、环境保护、安全等方面。
实用大豆制品加工技术

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刘丽君，赵贵兴，陈霞编著2008 年出版103 页ISBN：9787538856965
本书从大豆品种的分类，贮藏、油脂的提取以及大豆制品的加工检验等方面进行了讲述。
如何加工蔬菜

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《新农村建设青年文库》编写组编写2008 年出版97 页ISBN：9787537159845
本书主要介绍蔬菜加工的基本知识，如怎样保鲜、贮藏及干制、腌制和鲜切蔬菜加工的基本原理，对于农民而言是一本不可多得的实用书。
果蔬加工技术

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祝战斌主编2008 年出版254 页ISBN：9787122025678
本书内容涵盖果蔬的基本化学组成、果蔬加工的基础知识、果蔬罐藏制品加工技术、果蔬干制品加工技术、果蔬汁加工技术等。
“三粉”加工实用技术

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侯传伟，王安建，肖利贞主编2008 年出版96 页ISBN：9787807393344
本书主要介绍淀粉加工技术、粉条（丝）加工技术，粉皮加工技术，“三粉”加工存在的问题及对策。
果蔬加工技术

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祝战斌主编2008 年出版220 页ISBN：9787122025678
本书内容涵盖果蔬的基本化学组成、果蔬加工的基础知识、果蔬罐藏制品加工技术、果蔬干制品加工技术、果蔬汁加工技术等。

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