太子参生产加工适宜技术

江苏软件与信息服务业年鉴 2017卷

本书为全面、系统、准确记述2016年度江苏软件产业发展状况的资料性工具书，可作为省内各级领导及有关部门调研实际、指导发展的重要资料，也可供相关科研机构、IT企业、投资机构、从业人员了解产业发展概况。本...

科技型中小企业金融服务研究 基于信息不对称视角

随着创新经济时代的来临，科技型中小企业对于国民经济发展和国家科技创新能力提升的作用日益凸显。但与此同时，各国科技型中小企业缺失合意金融服务的问题也越发突出，我国也不例外。如何破解我国科技型中小企业...

蔬菜水果加工技术400问

本书主要介绍蔬菜水果采后贮藏、加工技术等方面的内容。

亚麻高产优质栽培与加工技术

本书主要介绍亚麻的生产状况、以及亚麻高产优质栽培的方法与加工技术。

饲草栽培与加工调制技术

本书包括秸秆饲料加工处理方法、饲草加工调制技术、秸秆处理二次发酵技术、秸秆加工后的饲喂原则等。

中药材栽培与加工技术

本书介绍了10多种珍贵中药的特征、生长规律、栽培与加工技术等。

智能加工技术与系统

智能控制是一门新学科，本书适合于初学者学习智能控制技术，可作为高等院校硕士、高年级本科生选为教材。

中国泡菜加工技术

本书着重阐述了泡菜起源、泡渍原理、泡菜原辅料与品种要求、泡菜生产环境与设施设备、传统和现代泡菜生产加工技术、泡菜质量控制、泡菜工厂设计、泡菜生产综合利用、泡菜品质评定与分析检验等内容。...

金属材料加工处理新技术