工业微生物及育种技术

本教材包括绪论和9个教学项目，分别是微生物形态结构观察、培养基制备、消毒与灭菌技术、工业微生物的接种技术、工业微生物的培养及检测技术、工业微生物代谢与发酵技术、免疫技术、工业微生物菌种选育、微...

北京手工业史

北京手工业史是北京经济史研究的重要组成部分，也是北京专门史中一个有待拓展深化的学术领域。从专史角度研究北京手工业的发展的来龙去脉，深入分析不同历史阶段的变化特点，不仅能展示北京手工业发展的清晰轮廓...

重构高等工程教育 论本科工程教育的课程体系、教学内容和教学组织模式改革

本书根据当前高等工程教育发展变化的趋势和特征，采用中外对比的方式，在学习借鉴国外先进的高等工程教育经验的基础上，提出了课程体系扁平化的概念；从学生的能力培养角度分析了课程的支撑作用，并讨论了有专业课、...

湖南特色新型工业化研究

本书较为全面和系统地阐述了“新型工业化”的概念内涵、基本特征及评价体系，以结构创新、技术创新、制度创新、资源创新、服务创新、就业创新、载体创新、金融创新、管理创新、政策创新、方法创新、开放创新...

民族工业发展史话

1865年，江南造船厂的前身——江南机器制造总局的创建，揭开了中国近代民族工业的历史，从此民族工业企业正式登上了中国历史的舞台。从福州船政局、天津机器局等一批在洋务运动中出现的近代民族工业企业的兴建，到...

化学工业中的过程控制

本书主要介绍了以控制理论为先导的控制技术在化学工业中的应用。书中详细介绍了化学工业中仪表系统的设计流程和设计技巧；模型预测控制技术以及最佳控制技术在化工设备中的应用实例；批处理过程中调度控制的实...

企业纳税会计实务指南 餐饮企业

好莱坞电影 美国电影工业发展史

作为全球商业电影的楷模，好莱坞的运作机制影响着全球的商业电影市场。对于一般读者来说，可以重新看待好莱坞电影作为独特的娱乐方式，增加对于电影的知识；对于电影创作者来说，可以学习好莱坞式商业电影独特的艺术...

合肥科学技术专家名录 工业卷

本书收集了合肥地区各级各类高等院校（工科院校和其他院校的工科院系）、工业类研究设计机构、企业技术中心、工业企业及为工业服务的各级各类机构里，具有副高以上专业技术任职资格的科技人员，包括教授、副教授、...

费希尔投资系列 工业投资

讨论影响工业股票的主要因素——政府和公司支出，并阐述如何在不同的宏观环境和行业特定事件下进行投资获利。将工业板块分为三大行业组——生产资料、运输和商业服务及用品，并介绍其相关的行业及子行业。深入...