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食品营养与安全分析测试技术
宋治军,赵锁劳主编;段敏,刘拉平,彭玉魁副主编2005 年出版409 页ISBN:7810921053本书根据我国当前食品安全现状和我国加入WTO后农产品国际贸易对质量安全的要求,着重简述了食品质量安全监督检测方法的原理,新标准、新方法的应用技术,为食品的质量安全生产、监督检测提供参考。...
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军事通信网分析与系统集成
叶酉荪,南庚主编2005 年出版305 页ISBN:7118038261本书介绍军事通信网分析与系统集成的基础知识和理论,包括军事通信运筹理论基础和话务理论基础,军事通信网计算机分析与仿真技术、规划与系统集成技术等。...
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Access数据库程序设计理论与实务
李淑馨编著2005 年出版385 页ISBN:7113064639本书是有关使用ACCESS 2003进行数据库程序设计理论与实际操作方面的一本较全面、较系统的指导书籍。
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社会研究方法 第10版
(美)艾尔·巴比(Earl Babbie)著;邱泽奇译2005 年出版551 页ISBN:7508037715本书为社会学基本教材。从社会学作为社会科学学科属性谈起,既广泛讨论了基本理论范式,以及社会研究中关于伦理和政治的讨论,同时详尽分析了社会研究的方法:从指标、量表和分类法等基本概念说起,依级而上,直到多.....
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