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教育部高等学校轻工与食品学科教学指导委员会推荐特色教材 食品感官分析与实验
张水华，徐树来，王永华编2006 年出版186 页ISBN：7502580344本书介绍了食品感官分析的原理、感觉的基础、分析的环境条件，设计与操作。
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高等院校国家技能型紧缺人才培养工程规划教材 物流管理专业 物流英语 第3版
周宁主编；王智利副主编2016 年出版198 页ISBN：9787121275807本书前两版出版后深受好评。全书将分章节介绍物流管理概论，物流各环节运作（包括运输、仓储、配送、包装、装卸搬运、流通加工等）相关知识，以及物流企业信息管理、客户关系管理等内容。每一章除了传统的学习目标...
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大学体育文化与运动教程 教育部全国高等学校体育教学指导委员会审定
杨国庆等2011 年出版430 页ISBN：9787811007930本书分为基础理论篇和运动技能篇，基础理论篇着重阐述了体育文化及运动与健康的相关内容，运动技能篇主要介绍了学生喜闻乐见的运动项目和一些户外休闲运动项目，具有理念新颖、内容精练、适应性强等特点....
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