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食品科学与工程专业实验
丁利君等编2019 年出版195 页ISBN:9787122333384本教材是长期教学实践经验的总结,引用了最新国家标准中的检测方法,具有较强的实用性和先进性。教材中既有经典、实用的常规实验方法,也有先进的仪器分析方法。具体内容包括食品微生物实验、食品分析实验、食品...
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学术史视野下的中国体育教学论学科研究
赵利著2019 年出版222 页ISBN:9787569022827本研究沿着学校体育教学的开展和高等学校体育教育专业的发展及体育教学论学科的创立这两条线索为纬,以其发展演变的历史为经,厘清体育教学论学科发展的过程和脉络,站在历史平台,总结经验教训,分析体育教学论学科...
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化学工程与工艺专业实验
姚跃良主编2019 年出版118 页ISBN:9787122335722《化学工程与工艺专业实验》一书是根据应用型本科人才培养目标编写的专业实验教材。全书共五章,包括:化工实验基本常识、实验数据处理与实验方案设计、化工基本物理量的测量、化工实验过程中常用检测方法、化...
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中学历史学科核心素养教学实践研究
凤光宇主编;邵清副主编2019 年出版320 页ISBN:9787544489959历史学科核心素养是指学生在学习历史过程中逐步形成的具有历史学科特征的最重要的必备品格和关键能力,是历史知识、能力和方法、情感态度和价值观等方面的综合表现。主要包括:唯物史观、时空观念、史料实证、...
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延续与变迁:中国高等教育发展与改革探究
马强著2019 年出版183 页ISBN:9787517072843高等教育在我国占据着重要地位,不断深化高等教育改革,对于推动我国高等教育事业的进一步发展有着重要的作用。因此,要重视对高等教育发展与改革的探究。本书内容涵盖了中国高等教育的体制改革、组织变革、学制...
