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天津冬菜发酵技术的研究
武晋海编著2016 年出版91 页ISBN：9787537753173本书分析了自然发酵天津冬菜不同时期的菌相变化，并对发酵体系有益菌株进行了分离、鉴定及培养条件优化；在保护剂存在的条件下，利用真空冷冻干燥技术对高密度培养的有益菌株进行了脱水加工研究，菌株存活率达到了...
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中国电力技术经济发展研究报告 2016
电力规划设计总院，电力工程造价与定额管理总站，水电水利规划设计总院，可再生能源定额站2016 年出版239 页ISBN：7519800147 -
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信息安全技术发展与研究
杨斌著2016 年出版173 页ISBN：9787564734718该书教学培养目标明确，注重专业基础理论与岗位操作实践的结合，使读者全面认识信息安全技术的现状，同时也反映了信息安全技术的最新研究成果及发展方向，适合信息技术行业从业人员选读，也适合广大本科高校及各职业...
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