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  • 烟草加工机械

    邵惠芳,王德吉主编2015 年出版305 页ISBN:9787109199552

    本教材以我国烟草企业卷烟生产所用主要设备为主线,包含了烟草加工生产所用的大部分主要设备。整体上分为五个部分:打叶复烤设备、制丝设备、卷接设备、包装设备。第五部分是雪茄烟加工设备。系统介绍了烟草加...

  • 乳品加工技术

    申晓琳,王恺主编2015 年出版332 页ISBN:9787518403868

    主要内容包括:乳的理化性质、原料乳的验收及预处理、巴氏杀菌乳与灭菌乳加工技术、酸乳加工技术、乳饮料加工技术、冰淇淋加工技术、乳粉加工技术、奶油加工技术、干酪加工技术、炼乳加工技术等以及相关乳制...

  • 果品加工专利项目精选

    程晋美编著2015 年出版230 页ISBN:9787508297279

    本书内容提要:水果综合加工技术,山楂、鲜枣、桃、苹果、梨、桑葚、樱桃、核桃、菠萝、香蕉、猕猴桃、木瓜、桂圆、椰子、槟榔、无花果、青梅、树莓、李、蜜柚、柑橘、金柑、芒果、草莓、板栗、葡萄、荔枝、杏...

  • 数控铣加工技术

    范建锋主编;施尚军,楼文刚,任常富副主编2015 年出版186 页ISBN:9787308146838

    中职教材,机械工程系列之一。本书以真实模具零件为案例,主要介绍了数控铣加工基础知识及相关技巧。 全书内容包括:数控铣加工基础、数控铣床机术结构、数控铣加工工艺、数控加工中心操作、数控机床维护与保养...

  • 茶叶加工技术

    成洲主编;赵先明,罗学平,廖茜副主编2015 年出版301 页ISBN:9787518400515

    采用项目化形式介绍了从茶叶产品质量标准、鲜叶标准、鲜叶处理、初制、再加工到成品的全过程。具体内容包括:茶叶加工概述、茶叶分类与命名、鲜叶、大宗绿茶加工、特种绿茶加工、红茶加工、黑茶加工、乌龙茶...

  • 苜蓿栽培与加工利用

    师尚礼,南丽丽主编2015 年出版180 页ISBN:9787508299518

    内容提要:苜蓿概述(形态特性、品种、栽培区划分,苜蓿的草地建植(环境、整地、播种、水肥管理、病虫草害防治),苜蓿的收获利用与加工调制,各生态气候区苜蓿的栽培和利用(高寒区、干旱区、温热区),苜蓿的间作......

  • 螺杆机筒加工技术

    李亚民,李定华主编;朱丽春,徐世东副主编2015 年出版167 页ISBN:9787308146418

    中职教材,机械工程系列之一。本书采用“任务驱动、项目导向”的编写模式,以项目要求一学习目标一学习过程一知识链接一拓展知识一巩固习题为主线,通过有代表性的5个项目,由浅入深讲解塑料挤出机螺杆机筒的加工...

  • 游艇材料与加工工艺

    刘旭主编;李丹副主编;孙庭秀主审2015 年出版185 页ISBN:9787566111623

    本教材共分为六个项目,每个项目后附项目测试,使学生在教师引导下完成任务的同时即完成了知识的学习。本书为高等职业学院游艇专业教材,同时也可供相近专业学生及有关专业技术人员参考。...

  • 数控编程与加工技术

    雷晓柱,刘瑞娟主编;任黎明,李卫民副主编2015 年出版215 页ISBN:9787113197032

    本书共6个项目,认知数控机床;熟悉数控加工程序编制所用基本知识;数控车床编程与操作;数控铣床和加工中心编程与操作;数控机床维护与保养;CAD/CAM在数控机床上的应用。...

  • 数控车削加工

    崔豫军主编;武珍平,谌玮副主编2015 年出版264 页ISBN:9787561245088

    本书是根据中等职业学校教学实际情况,参考教育部最新颁布的中等职业学校数控专业教学大纲和国家职业技能鉴定标准编写而成。内容包括:简单轴类零件的加工,简单套类零件的加工,复杂轴类零件的加工,复杂套类零件的...

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