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中西餐服务知识与服务技能
刘敏编著2014 年出版162 页ISBN：9787563726028本书内容分为“技能篇”、“知识篇”“拓展篇”三部分。以工作任务形式，分为基本技能、中餐服务技能和西餐服务技能，重点阐述托盘、铺台、折花、点菜、斟酒、送餐等中、西餐实践操作标准。本书不仅可以作为高...
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深圳基本公共服务均等化研究
傅小随，胡冰等著2014 年出版270 页ISBN：9787550709935推进基本公共服务均等化是服务型政府的必然选择，是我国进入改革发展新时期党和国家的重大战略决策，也是社会建设的重要基础性内容之一。从“十一五”规划和党的十六届六中全会至今，中央连续在多个重要文件中阐...
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洞庭湖生态系统服务功能研究
赵运林，董萌著2014 年出版135 页ISBN：9787566707666在大量研究和广泛借鉴国内外有关洞庭湖湿地研究成果的基础上，全面论述了洞庭湖生态系统服务功能的内容和内涵，重点探讨了其生态功能价值的外在体现形式及可持续发展模式；同时深入分析了影响洞庭湖生态系统服务...
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P2P流媒体服务质量研究
冯健著2014 年出版130 页ISBN：9787307149410P2P是一种具有广泛应用前景的流媒体分发方法。本书总结了该领域的主要研究成果，研究了对等网结构下流媒体系统的体系结构，提出了一种两阶段节点选择算法；设计了有效的视频内容分发与缓存策略，并根据需要的内容...
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中国城镇居民服务消费研究
夏杰长，瞿华，张颖熙等著2014 年出版224 页ISBN：9787509631614本书作为“创新工程”的项目成果，研究中国城镇居民服务消费，不仅仅局限于服务消费本身，而是把服务消费放到与扩大内需、新型城镇化、产业升级、人口结构变化等大背景下来研究，拓展宏观视野，突出其战略性和前瞻性...
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北京市城乡基本公共服务问题研究
张英洪等著2014 年出版316 页ISBN：9787509761618推进城乡基本公共服务均等化，不断提高城乡居民基本公共服务水平，就是为了保障和实现包括农民在内的全体公民的基本社会权利。本书是作者主持及主笔完成的有关北京市城乡基本公共服务研究的主要成果。作者围绕...
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基本公共服务视角下的转移支付制度重构研究
李杰刚著2014 年出版267 页ISBN：9787509554982本书以基本公共服务为视角，对转移支付制度重构进行了系统研究，为全面衡量地区间基本公共服务均等化绩效水平提供了科学合理的衡量体系标准，为国家在宏观层面全面认识和科学把握基本公共服务均等化运行规律提供...
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我国家庭教育指导服务体系状况调查研究
中国儿童中心组编2014 年出版175 页ISBN：9787300200736本书是全国家庭教育科研规划课题重点研究课题“我国家庭教育指导服务体系研究”的课题成果，内容包括对北京、上海等15个省级妇联家庭教育管理机构的问卷调查分析报告和典型调查报告，以及在江苏、山东等六省市...
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现代服务业维权之路 维权案例、概念、知识研究
师万雄著2014 年出版190 页ISBN：9787224111002经济社会中，出现越来越多的侵权和维权的纠纷，特别是在服务行业，这种现象更为突出。本书以一个真实的商业银行服务侵权案例为基础，从社会管理学的角度，结合企业管理的知识积累，对现代服务业发展中出现的侵权与维.....