数控加工项目实训教程 数铣及加工中心部分

本书主要涵盖零件的任务单、资讯单、信息单、计划单、材料工具清单、实施单、零件的实际加工遵循可实施性的原则，由易到难，具有很强的针对性和实践性，图形并貌，直观性强。资讯内容具体，加工工艺参数简介扼要，工.....

食品加工和物流安全控制

数控高速加工与工艺

本书全面介绍高速加工的机床、刀具、工艺、编程等相关知识，并重点讲解了高速加工中的编程要点。

休闲食品加工技术

本书讲述了，休闲食品加工概述，谷物类休闲食品，坚果类休闲食品，糖类休闲食品，果蔬类休闲食品，肉类休闲食品。

机械零件加工

本教材主要内容有：刀具的安装、工件的安装、阶梯轴的加工、普通车床主轴的加工、套类零件加工、盘类零件加工、减速箱体的加工、减速器装配工艺规程等。...

车工工艺与加工技术

本书主要介绍车工操作基础、轴类工件的车削、套类工件的车削、成形面的车削及圆锥的车削、螺纹和蜗杆的车削、较复杂工件的车削。

数控铣削加工

本教材主要包括数控铣床操作和铣削类零件加工。。在数控系统的选择上采用企业普遍使用的FANUC-0I，主要内容有数控铣床的操作、平面零件加工、轮廓零件加工、腔槽零件加工、曲面零件加工、孔类零件加工、综合...

豆制品加工技艺 第2版

沥青路面集料特性与加工技术

本书是在广东省交通厅2008年度科技项目“沥青路面集料加工关键技术研究”的基础上形成的。

特种加工技术

本书根据制造技术的最新进展与需求，针对特殊零件的加工，介绍特种加工技术的基础知识和常用特种加工方法的原理及应用。涉及电火花加工、电火花线切割加工、电化学加工、高能束加工、物料切蚀加工、快速成形技...