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高等教育“十二五”规划教材 食品微生物学
胡树凯,李彦宏主编;赵强,刘红梅副主编2013 年出版208 页ISBN:9787512112971食品微生物学是食品科学相关专业的基础课程。本书紧紧围绕食品微生物的基本特点和食品行业对微生物利用和检测的要求编写。主要内容包括:微生物主要类群及其形态与结构、微生物的营养与代谢、微生物的生长、...
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兽医微生物学 第2版
中国农业科学院哈尔滨兽医研究所组编2013 年出版992 页ISBN:9787109176935本书共分三篇六十九章,全面系统地介绍了兽医微生物的理论和实验技术。包括基础微生物学、免疫学,即侵害家畜、家禽和其它多种动物以及人畜共患病的病原(细菌、真菌、病毒及 病原微生物)、免疫机理和实验技术的...
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全国高等医药院校“十二五”规划教材 临床微生物学检验
吕厚东,赵玉玲主编;胡佳杰,吴爱武,徐广贤,陶元勇副主编;马淑一,王庆林,王秀青等编2013 年出版476 页ISBN:9787560990453本书共分为三篇,即临床细菌学检验、临床真菌学检验、临床病毒学检验,共42章。本教材将体现最新教学理念和最新教学改革思路,体现“产学研结合”、“项目导向”等最新的教学理念的要求,紧密联系最新的教学大纲和...
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加拿大经典合同法判例译评
李彤著2013 年出版314 页ISBN:9787511846426本书的一个亮点是将论述的每个判例的全文都展现出来,力求原貌再现这些经典的判例。这对于理解和认识判例法特别是加拿大的判例法的现状有极大的帮助,对我们合同立法和实践也具有重要参考价值。...
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世界名著名译文库 小酒店
(法)埃米尔·左拉著;王了一译2013 年出版416 页ISBN:9787542642363本书是左拉的长篇小说。洗衣女工绮尔维丝未成年即与制鞋工朗蒂埃生了两个儿子。后遭遗弃,嫁给盖房工人古波。古波受了工伤后整日出入小酒店。不久,绮尔维丝也开始酗酒,以至沉沦。最后古波酒后中风死在疯人院,绮...
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古诗词英译文化理论研究
顾正阳著2013 年出版398 页ISBN:9787118089202本书从古诗词中蕴含的佳人文化、忠孝文化、时令节气文化、节日文化和边疆文化五个层面展开,集中分析诗歌意境中蕴含的美学和文化因子对古诗词传译的影响,并在此基础上探索针对各种不同文化内容译者采用的翻译...
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许渊冲经典英译诗歌1000首 诗经 汉英对照
许渊冲编译2013 年出版111 页ISBN:9787511010476本书为许渊冲翻译的中国古代诗歌——诗经的中英文对照本,读者在对照阅读中可以充分体会中国古典文化的魅力。